冰淇淋、果冻、糖果……每一样都披着五颜六色的外衣,孩子对这些好看的食物毫无抵挡力。五颜六色的外衣依靠的都是色素。大量研究指出,几乎所有人工色素不能向人体提供营养物质,少量摄入也不会对人体造成直接伤害。不过,宝妈认真看清楚了吗?上面提到的是人工色素,而食用色素包括天然食用色素和合成食用色素(也就是常说的人工色素),天然食用色素比你想象的健康很多。