[导读]很多家庭会为孩子备上一些小蛋糕之类的甜点，这里提醒各位家长了，购买蛋糕时一定要注意几个事项。尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
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