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四款促进宝宝长个儿食谱推荐

[摘要]虽说孩子的身高大部分依赖于遗传,但还有一部分与后天因素有关。就像站在台阶的中间层,他可能向上迈也可能向下退。我们要做的就是帮孩子上好这几级台阶,要知道想让宝宝长高营养饮食是关键。

四款促进宝宝长个儿食谱推荐

烤猪大排骨 

将猪大排骨洗净,同黄酒、精盐、酱油、葱段、姜片腌制1小时葱段、姜片一半撒在烤盘上垫底,放入腌好的猪大排骨,另一半撒在上面,同时撒上八角、桂皮,花椒。倒入500毫升清汤,加入黄酒、胡椒粉、酱油、白糖、芝麻油,放入烤箱内,150℃烤1小时;取出烤盘,将猪大排翻面,用刷子蘸上烤盘内的调料汁往猪大排上刷一遍,再烘烤半小时即可出炉。

妈妈网营养专家点评:猪肉是我国居民最常食用的肉类,含有较多的锌和铁等。孩子每天的膳食中最好都能有一定量的肉类,但必须是瘦肉。选择纯瘦肉的大排骨,同时采用烤制的方法,可以减少猪肉中的脂肪。

四款促进宝宝长个儿食谱推荐

酸奶蔬菜水果沙拉 

选择各种时令的新鲜蔬菜或水果,切成小粒或细丝,淋上酸奶即可。还可以根据孩子的喜好,加入碾碎的花生、核桃等坚果。

妈妈网营养专家点评:生吃蔬菜水果能保留更多的维生素,很多孩子不喜欢吃蔬菜,制作成沙拉就比较受欢迎。传统的沙拉酱中含有大量的脂肪,用酸奶替代或部分替代沙拉酱,既减少了沙拉酱中的脂肪,又增加了奶类的摄入。花生、核桃等坚果中锌含量较高。

四款促进宝宝长个儿食谱推荐

酱爆猪肝 

猪肝切片,浸去血水。在锅中放入清水、葱段、姜片和料酒,将水烧开后,放入肝片烫熟,捞出。起锅放少许油,下蒜片爆出香味,再加入豆瓣酱和甜面酱炒出香味,然后放入甜椒丝和笋丝翻炒几下立刻加入猪肝,同时加料酒、酱油、砂糖和胡椒粉,爆炒几下即可。

妈妈网营养专家点评:猪肝中含有丰富的铁、辞、维生素A等营养物质,每周食用1次猪肝有促进生长的作用。

四款促进宝宝长个儿食谱推荐

杂粮馒头 

在面粉中添加一定量的黄色玉米粉、褐色小米粉等,蒸制成各种颜色的馒头。

妈妈网营养专家点评:这样做出来的馒头颜色与普通馒头不同,既可以吸引孩子的注意,也增加了粗粮的摄入量

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