月子餐的饮食禁忌
一、产后应该多补充水分
水分的补充要以少盐少油的汤水为主。至于催乳的汤水、补品的进食时间就要稍微推迟了。不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。
而喝汤的时候,最好要用勺子将汤表面的油脂撇掉。油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。
二、忌吃生冷不等于不吃水果蔬菜
产后要忌吃生冷水果、冰冻饮料、凉拌等可能会刺激肠胃的食物,但是这并不是说蔬菜水果都不能吃了。传统的观念认为大部分蔬果属于凉性的,使用容易导致女性受凉。其实产后应多吃荤菜、鸡蛋补充体力,但是也不能不吃蔬菜水果。蔬菜中有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。蔬菜中的水分和纤维素,水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍应多吃蔬菜,适当地吃水果。在天气炎热的夏天,适量地吃水果还能防止中暑。
而对于体质较虚汗的产妇来说,就需要少吃苦瓜、西瓜、冬瓜等性质偏凉的菜肴。
凉拌菜也是产妇禁忌。凉拌的蔬菜没有经过高温灭菌消毒,容易导致新妈妈出现胃肠炎等消化道疾病。一些寒性的水果,如西瓜、梨等不宜多食,对于某些脾胃虚弱者,可能引起拉肚子。当然,在夏季可以少量食用,注意量不宜多。
三、少吃多餐
少吃多餐是符合产妇肠胃功能的一种进食方式。孕期和分娩压抑肠胃功能,产后胃肠功能也没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。
四、产后从流食或半流食开始
除了少吃多餐外,产后饮食也应该从流食或半流食开始,特别是对于剖腹产的新妈咪来说。新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。
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