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女人吃什么食物减肥最快冬瓜食谱起神效

冬瓜减肥的原理

冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够抑制糖类转化成脂肪。另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也低,冬瓜中还含有丰富的维生素c和钾元素,而钾元素具有排水消肿的作用,对于减肥是不二的选择。

注意事项:冬瓜性寒,脾胃气虚、腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,来月经的人、久病的人与阴虚火旺的人都应该少吃。

入门级一 红烧冬瓜

材料:冬瓜、白糖、鸡精、耗油、盐、老抽、生抽

做法:

1.将冬瓜去皮去籽,切成厚度大小一样的小块。

2.热锅下油以后,将冬瓜块放入锅内煎至略带黄金色后放在一旁。然后放入少许的白糖与冬瓜块一起炒。最后适度的放上盐、生抽、老抽让冬瓜均匀上色。

3.最后加入小碗的水炒均匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟,最后加入耗油、精,开大伙收汁,起锅后洒上葱花即可食用。

初级二 鲜贝冬瓜汤

材料:冬瓜、鲜贝、葱、姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒

做法:

1.将冬瓜清洗干净,用挖球器挖出冬瓜球。

2.贝肉加入几滴白酒,少许盐、半勺淀粉腌制。

3.架锅烧开水,然后在水中放入半勺盐,等到水沸腾以后,将冬瓜球放入水中,煮两分钟即可。最后捞出放在凉水中浸泡,然后捞出沥干。

4.在锅里放入少许的油,烧红后将葱姜下锅爆香,然后将灼好的冬瓜放入翻炒,加入半锅开水,依照个人口味加入少许盐或者不加。

5.等到冬瓜完全熟透以后,加入腌制好的贝肉,翻炒一分钟后即可关火。最后加点胡椒粉和香菜就ok了。

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