“0脂肪”乳制品饮料能减肥吗？一样会胖！

　　现在又不少人都想减肥，市面上也越来越多的0脂肪乳制品。而这些0脂肪乳制品也深得女性们的喜爱，那么这些0脂肪乳制品真的能减肥吗结果可能会让你失望了，一样会胖!

　　天气渐热，口味酸甜、号称可以帮助消化的乳酸菌饮料开始热销，一些品牌也顺势推出了0脂肪产品。这些产品在营养成分表上的脂肪 一栏内均标注为0，因此吸引了不少女性消费者购买。事实上，脱脂乳制品并非新兴概念，由于脂肪含量低的产品往往口感较差，商家反而需要通过添加糖来弥补。想通过喝这些饮料来减肥，恐怕难以实现目标。

　　0脂肪乳制品受女性青睐

　　随着人们对食物营养成分的了解，对消化有帮助的酸奶成为了很多人每天的必备款。近日天气炎热，比起较为浓稠的传统款酸奶，口味酸甜、饮用起来更方便的一些乳酸菌饮料开始大受欢迎。记者昨日在大卖场内看到，光明、蒙牛、味全等品牌都有各自旗下的乳酸菌饮料，而且均以0脂肪作为产品的卖点，相关字样被印在瓶身的醒目位置。

　　华联吉买盛江湾店的促销员告诉记者，前来购买0脂肪产品的主要是年轻女性，十个小姑娘里九个说要减肥，看到脂肪最好躲得越远越好。既想要吃好吃的，又担心发胖，厂家就是看准了这一矛盾的心理推出的产品，从销量来看效果确实不错。

　　脂肪为0碳水化合物却增加

　　0脂肪产品和普通乳制品究竟有何不同记者观察了这些食品的营养成分标签。结果发现，和普通牛奶相比，这些食物在脂肪、碳水化合物的含量上各有高低，能量总值则相差无几。

　　营养成分标签显示，0脂肪的产品的脂肪含量确实为0，而普通纯牛奶每100毫升含3.2克。不过，0脂肪产品中碳水化合物的含量偏高，不同品牌旗下的三款产品中，每100毫升分别含15.4、16.2和12克碳水化合物，普通纯牛奶每100毫升只含4.8克。在能量总量上，每100毫升0脂肪 产品为230-280千焦，和普通纯牛奶的250千焦相差不大。

　　专家：喝0脂肪减不了肥

　　喝0脂肪乳酸菌饮料是否有助于减肥营养学专家认为，脱脂的乳制品口感较差，商家往往需要通过添加糖来弥补这一点，营养成分表中的碳水化合物主要就是糖，0脂肪饮料的含糖量就可能比碳酸饮料还要高。

　　此外，按照我国营养成分标准设定，脂肪含有脂肪和粗脂肪两种，不少0脂肪产品其实含有大量粗脂肪，饮用这样的饮料虽然可以补充肠道益生菌，但也增加了肥胖、龋齿的风险。

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