孩子最佳用餐点:妈妈的乳房
母乳相较于配方奶粉是有很多好处的,这是众所周知的。但是,为什么母乳对于宝宝的发育具有很多的好处呢?最新的一项研究表明,母乳中含有大量的蛋白质,这对孩子的发育是有重要的影响的。
人体的母乳蛋白质更丰富
这项研究是由加利福尼亚大学的营养与生物学教授提倡的。该研究小组采用了一种高科技手段来确认人体母乳中的蛋白质。研究者发现,人体母乳中的蛋白质含量比人类灵长类近亲恒河猴的母乳含量要多得多。
在一次新闻发布会上,该研究小组指出,“人类母乳中这些蛋白质高含量与人们关于与其他灵长类的婴儿相比,人类的婴儿在出生时就处于发育的较高阶段,并且随着年龄的增长,需要更高水平的专门蛋白来增强体内的营养的观点是一致的。”
换句话说,人体的母乳可能含有更丰富的蛋白质因为人类婴儿相较于其他灵长类的婴儿在更大程度上依赖于母乳的营养。研究者已经将这项研究的结果刊登在蛋白质研究的相关杂志上。
母乳喂养对宝宝最好
这项新的研究采用了一种对大分子进行分析的新方法,这就使得该小组可以区分出人体内1,600多种不同的蛋白质,其中有500多种是第一次被人们检测出来。而在恒河猴中仅检测出500多种蛋白质。同时,研究还发现人类与恒河猴之间有88种蛋白质是相同的。在这些相同的蛋白质中,有93%的蛋白质在人体母乳中含量是较高的。
研究小组指出,所发现的这些蛋白质中的一部分对于脂肪的消化是有利的,而有些蛋白则是用来促进宝宝对铁、维生素b12、维生素d等营养元素的吸收的。因此,目前美国儿科学会建议妈妈们在孩子的头6个月最好是母乳,在12个月以后再合并母乳和其他食物一起喂养。
研究者还指出,蛋白质对孩子的神经发育是有重要的影响的,因此,这项研究可能会对将来婴儿配方奶粉的更新起到重要的影响。为了宝宝的健康成长,新妈妈们最好还是尽量的母乳孩子,这对宝宝的聪明才智的发育是有影响的。
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