富含六大营养素的备孕食谱妈妈吃了宝宝健康

1备孕营养素一：铁各位未准爸爸妈妈是否在为新年生个羊宝宝而努力中呢,对于备孕女性来说,6大营养素不仅对成功受孕有重要意义,而且可以为孕后自身和胎宝宝提供营养做好准备,所以这个6位好朋友,未准妈妈可要好好认识它们哦。铁参与造血,可改善贫血,预防体寒和低血压,能给备孕的未准妈妈提供充足的血液,在生理期到来前1-2周应多吃些富含铁的食物,如动物肝脏、鸡蛋、蚬子、海苔等,防止生理期贫血。推荐食谱：菠菜炒猪肝推荐理由：菠菜中含有叶酸,有助孕前补充叶酸。菠菜炒猪肝含铁量丰富,经常食用有补血的作用,可预防贫血。食材：猪肝300克、菠菜150克、枸杞20克、蒜蓉少许、姜片少许调料：淀粉、麻油各1小匙、橄榄油1大匙、盐1/4小匙做法：1、将猪肝洗干净,切薄片。2、将菠菜切段。3、将猪肝中加入麻油、淀粉、盐略微腌制。4、热油锅,放入猪肝片,中火快炒捞出沥干。5、留下约1小匙的油,其余倒出,用中火炒香菠菜、蒜蓉、姜片,加盐调味,加入做法4中的猪肝快炒,最后滴入麻油即可。2备孕营养素二：钙钙参与骨骼形成,能强健骨骼,安定神经,预防压力。对形成优质卵子起重要作用,富含钙的食物有牛奶、奶酪、小鱼干、虾干、小松菜、羊栖菜等。备孕期可在睡前喝点牛奶,既能补钙,又能促进睡眠。推荐食谱：小鱼炒豆干推荐理由：小鱼炒豆干这道菜中含有丰富的植物性蛋白和钙,可以为备孕提供重要的营养来源,孕期食用还有助胎宝宝组织器官的形成。食材：小鱼干10克、豆腐皮切条150克、豆干切片50克调料：橄榄油1小匙、蚝油1/4小匙、豆豉1小匙、麻油少许做法：1、将小鱼干泡水备用。2、热油锅,加入小鱼干炒香。3、放入豆腐皮切条和豆干炒香后,接着放入调味料。4、再加1/4杯水烧煮入味即可。3备孕营养素三：维生素e维e有较强的抗氧化作用,可延缓衰老、增强生殖功能,促进血液循环。备孕夫妇应多吃富含维e的食物,如各类坚果、鳗鱼、南瓜等黄绿色蔬菜及芝麻等。推荐食谱：玉米浓汤推荐理由：玉米中的维生素e有护肤的功效,能够刺激大脑细胞、增强脑力,对于膳食上需要荤素搭配的为准妈妈来说,是非常有益的粗粮。食材：洋葱丝10克、玉米粒15克、火腿15克、土豆50克、高汤300毫升、奶油1大匙调料：盐1/4小匙、胡椒粉适量做法：1、火腿切丁。2、将马铃薯煮软,切块然后与高汤一起放入搅拌机中,打成泥状。3、热锅加入奶油,待奶油融化后,放入马铃薯泥拌匀成浓汤状。4、依次加入洋葱丝、火腿丁、玉米粒煮沸,加入调味料拌匀即可。4备孕营养素四：维生素a维a能增强免疫力、抵抗压力侵袭,对心理压力较大的备孕期准妈妈来说必不可少。富含维a的食物有菠菜、南瓜等黄绿色蔬菜、鱼肝油、鸡蛋、黄油等。推荐食谱：蚝油芥蓝推荐理由：芥蓝菜属于深绿色蔬菜,富含维生素a、c、钙和铁,孕期食用有利于胎宝宝的成长和骨骼发育,且对预防感冒、增强身体免疫力有一定功效。食材：芥蓝150克、水500毫升调料：盐1/4小匙、蚝油2大匙、淀粉水1大匙、橄榄油1大匙、麻油1小匙做法：1、将芥蓝摘除老叶,取嫩梗,洗干净,然后切成段。2、锅中加水烧滚,加入适量盐,放入芥蓝菜烫熟,捞出冲冷开水沥干。3、热油锅,将蚝油、糖、淀粉水一起炒匀作为酱汁备用。4、芥蓝菜拌入麻油,摆盘,将步骤3中的酱汁淋在芥蓝菜上即可。5备孕营养素五：维生素c维c能抗老化、促进代谢强化免疫力,促进铁吸收。在补铁时,宜搭配富含维c的橙子、草莓、猕猴桃等。推荐理由：大白菜富含维生素a、c、b族维生素、锌和膳食纤维,而且热量低,有助于控制体重。锌则能促进细胞活性,增强免疫力。食材：大白菜300克、香菇20克、油面筋50克、胡萝卜片10克调料：酱油1大匙、橄榄油1大匙、盐1小匙、淀粉水1小匙、麻油1小匙做法：1、面筋用温水泡软挤干水分。2、香菇用冷水泡软切片,香菇汁留下备用。3、白菜梗切宽条,白菜叶切块。4、热油锅,爆香香菇片、胡萝卜片,然后加入白菜炒软,放入香菇水、酱油、油面筋拌匀,加入盐调味煮软。5、再加入淀粉水,起锅前加入麻油混匀即可。6备孕营养素六：b族维生素b族维生素能消除疲劳、增强精力,尤其是夏秋之季,天气炎热,人易疲劳,应多吃猪肉、鳗鱼、鸡蛋、黄绿色蔬菜、糙米等富含b族维生素的食物。推荐食谱：培根四季豆推荐理由：四季豆热量低,含有丰富的蛋白质、b族维生素和多种氨基酸、膳食纤维,常食用可以健脾胃,增加食欲。食材：玉米笋20克、香菇片20克、蒜蓉5克、水100毫升、猪肉丝50克、培根50克、四季豆50克调料：胡椒粉1小匙、盐1/4小匙做法：1、将玉米笋切片,和四季豆一起汆烫后取出。2、在猪肉丝中加入胡椒粉,略腌5分钟。3、热油锅,爆香蒜蓉、香菇片,加入培根、肉丝炒熟。4、接着加入四季豆、玉米笋拌炒,最后调盐即可盛出。

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