肾功能不全饮食治疗
近年来肾虚一大问题从男性群体中开始扩大范围袭卷自女性群体,众多男性女性朋友为治疗肾功能不全问题到处求医问药。但俗话说得好,是药三分毒,如果我们能通过饮食治疗肾功能不全疾病那是再好不过了。
有医学专家建议,肾功能不全饮食上可以多摄入以下食物,对预防和治疗早期肾病有一定的功效:
1、多吃优质蛋白食物
虽然蛋白质分解会产生有毒的代谢物质,但是蛋白质是机体必不可少的营养元素之一。这就要求肾功能不全患者要尽量选择优质蛋白进食,如选用瘦肉、蛋类、鱼等,但要注意的是肾功能不全患者应少食豆类等植物蛋白。
2、多吃高热量食物
为保证机体的热量需要,肾功能不全患者需要进食高热量食品,主要可以从碳水化合物中得到,如米饭、面包等。热量摄入量以每公斤体重不少于30大卡的热量为基准。如果患者体重为50公斤,则需要每天进食的热量至少要1500大卡。
3、适量补充维生素
肾功能不全患者可从蔬菜中获得身体所需的维生素,如青菜、小白菜等皆在可选之列,也可以在医生的指导下服用维生素药片。
4、不能过多摄入盐分
由于肾功能不全患者体内的钠盐储备功能有所减退,同时患者尿中也会有盐的流失,因此不必像急慢性肾炎患者那样,过分限制食盐的摄入量。但肾功能不全患者也不能过食钠盐,尤其是有尿少、水肿症状的患者,饮食应以清淡为主。
另外,再向大家推荐几款补肾食谱:
(1)猪腰核桃补肾汤:猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克。晚上分2次食用。
(2)海参煲鸭汤:海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
(3)肉苁蓉羊肾汤:肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
(4)芹菜蛋羹:芹菜300克洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。
(5)多吃核桃、羊肉、鲈鱼、海参、黑木耳、黑豆、韭菜、山药、桑葚等食物。
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