怀孕4个月食谱之虾仁炒韭菜

韭菜含有丰富的维他命a、b、c、糖及蛋白质,与虾仁同炒,更能健胃、补虚及下气提神。清香味美,补血养血。

原料：韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。

做法：

①将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。

②将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。

（责任编辑：zxwq）