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便秘的饮食防治

(1)在膳食中多吃粗纤维的食物:因膳食纤维在肠道中吸水,使粪便体积和重量增大,刺激肠蠕动,滑泻粪便,促进排便。如:韭菜、芹菜、小白菜、香蕉、桔子、冬菇、木耳、荞麦、燕麦片等都是含膳食纤维高的食物。(2)增加饮水量:每日饮水6~8杯,膳食纤维在肠道吸收水分后膨胀,使粪便软化,刺激肠蠕动。(3)多食蜂蜜、芝麻:不仅营养丰富,也是润肠通便良药,早晚各饮蜂蜜水一杯或香油10~15毫升加入蜂蜜5~10毫升调和后空腹服用,对防治便秘极为有效。芝麻宜洗净,炒熟,研碎再食用,有润肠、通便的作用。

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