高温天宝宝没胃口，营养如何来保证？（附儿保医生夏日饮食常见问答）

高温天宝宝不爱吃饭，如何保证营养？

1.环境温度适宜，就餐时更要适量降温

首先要明确的是，饮食结构安排没有明显季节差异，每个季节的饮食安排都需要满足宝宝的宝宝。高温天的确会影响孩子的食欲，所以最先要注意的就是降温。孩子应处在26-28°c的适宜环境中。

曾在病房见到一个重度营养不良的婴儿，妈妈带时，孩子的饮食已经比较理想。可奶奶照看时，孩子的奶量明显下降，还吃不到之前的一半。后来才发现，奶奶照看时，无论天多热，都不开空调，而且给孩子冲奶的水温比较高，孩子虽然很饿，可奶量还是只能喝到以往的一半。

2.菜肴的温度要适宜

人体在摄入食物过程中对食物中的营养素进行消化、吸收、代谢转化等，都需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发能量。所以食物的温度较高，孩子吃得满头大汗，就有可能会中断进食或吃得不多就不想吃了。

因此，高温天气，避免进食温度较高的食物，可以增加凉拌菜，或将菜肴凉一会儿然后开始就餐。

3.合理搭配孩子的饮食

a、天气热注意给孩子补水，六个月内的婴儿，如母乳喂养，则一般可以通过增加母乳摄入量来达到补充水分的目的。人工喂养，必要时则可适量给孩子喂点白水。(若宝宝尿色为无色或淡黄色，无需额外补水。）天热，孩子的饮食可能会相对少一点，但只要孩子精神良好，无明显不适，一般没有关系。（有关喝水，具体可以查看《天热了，给宝宝怎么喝水、水杯怎么选，一次性讲透它！》一文）

b、6-12月的孩子，首先注意奶量的摄入，奶是主食，辅食添加一般不应影响总奶量的摄入。无论是母乳喂养还是人工喂养，都需要注意适量补水。可以适量摄入点含水丰富的西瓜等，但不建议给果汁或含糖饮料。

c.1岁以后孩子，可以向成人的饮食模式过渡，同时注意奶量的摄入，每天在400毫升左右甚至更多。对于不肯进食奶的孩子，可以适量增加肉类，鱼类、蛋类等来增加优质蛋白的摄入。由于奶类是钙的良好来源，不摄入奶类，可能会导致钙摄入不足，可以考虑适量补点钙。同时，注意饮食不要太油腻，应清淡爽口，可以增加点特色拌菜，如拌黄瓜丝，拌土豆丝等。有的家长会担心孩子吃拌菜会拉肚子，则可以将菜开水焯一下或煮熟再拌如拌生菜叶等。

·高温天气饮食小问答

答：8个月以后的宝宝，可以少量吃点西瓜、喝点温绿豆汤（不带皮）等，既能补水，也利于宝宝增加宝宝进食的兴趣。但最好进食原味的汤，不建议加糖。

2. 夏季能给1岁以上的孩子吃冷饮吗？

答：天气热时，偶尔可以给宝宝吃点冷饮如冰激凌，或自制一些冷饮布丁来降温，但不可贪吃冷饮，否则会导致肠道功能异常，出现拉肚子等问题。

3. 1岁的孩子只喝奶粉吃肯吃饭怎么办？

答：孩子愿意喝奶粉，则提示可以进食。如果宝宝精神好，没有明显不适，可能还是饮食结构的问题，慢慢纠正，起码保证奶量充足，这样不会短期造成营养不良。天气就需要给孩子及时降温，供应的菜肴应符合孩子的胃口，冷热适宜。

4.夏天可以给8个月以上的宝宝喝金银花冲剂来下火吗？

答：不建议给孩子喝金银花冲剂之类的来下火，但注意给孩子及时适量补充水分或吃西瓜之类的瓜类。

5. 夏天是不是应该让孩子少吃荤油的食品？

答：天热时，尽量不要吃太油腻，油炸食物及肥肉少吃，但还是需要注意优质蛋白的摄入，可以选择鸡肉，瘦肉，蛋类，奶类。如果孩子不愿吃大鱼大肉，可以试试准备点水饺、鱼圆之类的，或做一些特色面，如杂酱面，做到主食、荤、素搭配，既美味又营养，同时能够让孩子有食欲。

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