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生活中如何预防食物中毒

预防食物中毒在夏季来说是一个非常关键的问题,因为夏季是一个食物中毒的高发季节,知道如何预防食物中毒可以保证自己以及家庭的安全。

1.检查安全标识

无论是在小型商场购买食物还是在大型超市采购,在选购食品的食物一定要注意看"生产日期"、"有效期"、"保质期"等食品安全标识。千万不要贪图便宜而去购买一些伪劣、假冒的食品。如果商品外包装上有"qs"的认证,那就可以放心购买了。

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2.注意食品质量

如果发现食物已经变形或者已经变味的话,千万不要食用,特别是一些有外包装的食物,如果发现有包装袋破损、罐装食物出现胀罐的话,那就代表这些食物已经完全不能食用了。出现以上这些变化,了通常都是由于食物发生腐败变质所导致,如果继续食用的话很有可会出现中毒。

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(责任编辑:zxwq)

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