让小宝宝爱上吃饭的小手段

添加辅食的时间：

乳类是初生宝宝的理想食品。一般婴儿从出生至4个月内是所谓的纯奶期,不管何种喂养方式,都不需要添加任何辅助食品,此时母乳或配方奶是婴儿唯一的食品。但因为乳类含水量多,在宝宝4个月以后,乳类的营养就不能满足宝宝的需要了。因此,及时给宝宝添加辅食是非常必要的。

4－6个月时,宝宝开始长牙,胃肠道消化、吸收功能也日趋成熟,这一时期是逐渐接受从流食、半流食到半固体、固体饮食的初期阶段,同时,这一阶段也是锻炼咀嚼和吞咽功能的最佳时期,当然,也是宝宝增进对食物、环境的兴趣及认知能力的大好时机,因此,妈妈们一定不要错过这个让宝宝增进能力好机会。

添加辅食要从4个月开始,过早或过晚都会对宝宝造成不利的影响：过早添加,会给婴儿肠胃增添负担,出现胃肠功能紊乱等不良反应,而且,一些难以消化的蛋白质在肠内酵解,还会产生对人体特别是对大脑有害的化学物质。添加辅食过晚,则会造成宝宝营养不良,因为仅仅靠乳类已经不能满足宝宝快速成长的需要。另外,如果错过了宝宝练习吞咽和咀嚼的最佳时机,还会给日后的辅食添加造成一定困难。

让宝宝爱上吃饭

从让宝宝尝试第一口辅食开始,到宝宝一岁能食用绝大多数食物,这期间要经过妈妈和宝宝的共同努力。让宝宝养成吃饭认真、不偏食、不挑食的好习惯,妈妈还真要动一番脑筋,使用一些小"手段"才能做到。让我们一起来关注一下以下这些原则：

1、从少量到适量原则。

第一次尝试某种食物,一定要注意量要少一些,大约1～2小勺,每天一次。待宝宝适应后,再根据需要缓慢增加。注意,不应硬性规定婴儿吃完每次准备好的食物,不同婴儿对热量需要相差很大,父母不要将自己孩子的食量与其他婴儿相比,只要婴儿的生长发育指标在正常范围内,就可以认为所添加的辅食量是合适的。

2、从一种到多种原则。

添加从未吃过的新食品时,必须先试一种,待宝宝习惯后再试另一种。添加另一种新的固体食品时应有3～5天间隔。不同的婴儿接受新食物的时间有差异,短的只要两三天,长的需要五六天甚至更长。

在刚开始喂辅食时,妈妈会发现宝宝边吃边吐,或是用舌头将小勺顶出来,您千万不要误以为宝宝对该食品不接受。因为刚开始时,宝宝的舌头运动不灵活,常用舌头把食物推出口腔；或是不太适应用勺吃食物,只要反复训练几次,宝宝就会学会这种新"技巧",学会支配舌头并将食物吞咽下去。宝宝接受一个新食品的适应期约为7天,之后,就可以尝试增添另一种新食物。

另外,如宝宝出现腹泻或其他过敏症状时要停止喂食。但宝宝对食物的过敏可能并非永久性,婴儿长大一些后,有些过敏反应会消失。为避免过敏,添加辅食可先从单一谷类如大米开始,因为大米中所含谷蛋白(面筋)含量最低,最不会引起过敏反应。一旦婴儿对单一谷类食物耐受力形成后,就可逐步添加其他食物。在宝宝已经习惯了不同的食物后,可以从宝宝已吃过的食物中挑选几种食物有机组合,完成由添加单一食品到混合食品的过渡。

3、由稀到干、由细到粗原则。

宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的,因此辅食的质地应适合宝宝的咀嚼能力。一般来说,应从较稀的流质食物开始,逐渐过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状,最后到固体食物。例如从米汤、薄粥、厚粥,最后到软饭。食物性质从细到粗,先喂菜汤、细菜泥,再逐渐地试喂粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。

在婴儿6～8月的时候,父母应为其开始添加可咀嚼食物,如饼干、馒头或烤面包等,以帮助婴儿锻炼牙床及颌关节。即使这时候宝宝还没有出牙,给他一些硬的磨牙饼干让宝宝啃咬,也能增加他们对固体食物的感觉,有利于味觉、咀嚼、吞咽功能的发展,以及加强胃肠的消化吸收功能。

4、口味偏淡原则。

4个月以内的婴儿,由于肾脏功能尚不完善,不宜吃盐。婴儿摄取的钠主要

（责任编辑：zxwq）

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