血桃是哪里的特产

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血桃是哪里的特产

血桃在安徽、湖南、河南、河北、湖北、江西、云南、贵州、四川等地都有生产。

血桃颜色鲜艳，果皮表面有2/3以上的红晕，果肉呈大红色或紫红色，肉质相对较硬，脆甜，可溶性糖高达10.11%，熟后果肉和果核完全分离，果肉和果汁呈血红色，是一种很美味的水果，有补益气血，养阴生津的作用，适合大部分人食用。

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血桃什么时候成熟

血桃不同品种成熟时间不一样，一般是5-7月。

血桃分早、中、晚熟。成熟周期仅有15—20天，成熟的血桃用手轻轻一掰，就分为两半，果肉与核完全分离，核上不沾一点果肉，果肉上也不沾一点核的碎渣，吃起来既爽口又方便，刚摘的血桃先是脆甜口感的，放两天以后，就会变成稍糯甜一些，可以适合不同人的口感。

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血桃的营养价值

1、健胃促消化

血桃能健脾开胃，另外，血桃中还含较多的有机酸和纤维素，能够有效促进消化液的分泌，可增加胃肠蠕动，有助于肠胃的消化。

2、补益气血

血桃的营养还在具有滋养的作用，可补益气血，对于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者非常适合食用。

3、预防贫血

血桃含有丰富的铁元素，对小儿和妇女的缺铁性贫血具有辅助治疗的作用。

4、利水消肿

血桃具有利尿消肿的作用，对于水肿患者来说是非常不错的选择。

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