备孕期间需要补充哪些营养
备孕前,想要生一个健康的宝宝,除了夫妻二人的身体达标外,女性还需要在孕前补充一些营养。那么备孕期间需要补充哪些营养?
1.叶酸
叶酸是一种水溶性的维生素,是维生素b6的一种,它是蛋白质和核酸合成的必需因子,它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用,是人体的必需物质。提前补充叶酸,对宝宝的生长具有很大的作用:
可以明显降低畸形,使无脑儿与先天性脊柱裂宝宝发生率大大下降;
叶酸有助于红细胞的生成,防止巨幼红细胞性贫血和宝宝神经管畸形;
可以使宝宝发生唇裂或腭裂的危险减少。
另外,叶酸是宝宝神经发育的关键营养素,准妈妈饮食中若缺乏叶酸,有可能导致新生儿畸形的危险增加。提前服用叶酸可以降低发生早产及低体重新生儿的危险性。
所以,准备怀孕(孕前三个月)的女性及孕早期(孕后三个月),注意摄食富含叶酸的食物十分必要。但是,一定要注意一些细节:
因为叶酸遇热不稳定,容易失去活性。
所以,一定要改变一些煎炸的烹制习惯,尽可能的减少叶酸的流失。
要加强富含叶酸食物的摄入。必要时可以补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
2.亚麻酸
α-亚麻酸对于一般民众来说很陌生,它是人体必需的脂肪酸,不能自身合成,只能靠食物摄取获得。如果缺乏了α— 亚麻酸,孕产妇的营养摄取将大打折扣,宝宝智力和视力也将受到影响。
孕前3个月,如果能提前补充α-亚麻酸,会提高孕后胎儿的智力和视力等多方面发育。α-亚麻酸是著名的“脑黄金”dha的母体,是真正的胎婴儿脑发育的黄金原料。
dha和epa是胎婴儿成长的必需物质,是大脑细胞的主要组成成份,是构成脑磷脂,脑细胞的基础,对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触树突的生长和发育起着极为重要的作用,是大脑形成和智商开发的必需物质,它对视觉,大脑活动,脂肪代谢,胎儿生长及免疫功能都有极大影响,缺乏时胎儿会产生“脑饥饿”胎儿脑细胞就长不够数量,细胞体积也小,质量也低劣。
来自美国的试验证实:脑发育三个重要阶段母体α— 亚麻酸补充充分的孩子可以达到四个指标:
a 脑神经细胞能达到1000亿个
b 脑反应速度千分之一秒
c 脑神经传导速度10米/秒
d 神经突触数量50亿个
从试验数据中可以进一步证实α— 亚麻酸对胎婴儿脑发育脑形成是不可缺少的重要物质,也称为黄金物质。
结论:美国脑研究专家研究证实,孕产妇营养充分将影响胎儿20%-30%左右的智商幅度。
3.维生素
维生素是人体必需的营养素,有很多准爸妈因为不正确的生活方式或饮食结构造成维生素缺乏,维生素的缺乏会妨碍孕育高质量的宝宝。维生素的补充不能单一化,因为不同的维生素对人体起着不同的作用。
维生素a可以维持正常视力和皮肤健康;
维生素d可以促进钙的吸收;
维生素e在孕早期有保胎防止流产的作用;
维生素c可以保护细胞组织免受氧化损伤,增强免疫力,防止坏血病和牙龈出血;
维生素b1、b2参与能量代谢;
其他b族维生素在孕期还有减轻胃部不适,促进食欲,减少妊娠反应的作用。
不仅女性要高度重视维生素的作用,男性也要高度重视维生素的作用,维生素对男性也起到很大的作用:
维生素a能使精子的活动能力增强;
b族维生素与男性睾丸的健康有着直接而密切的关系;
维生素c能减少精子受损的危险,提高精子的运动性;
维生素d能提高男性生育能力。
所以,在孕前3个月,夫妻双方要开始正确补充维生素。除了维生素片外,我们主要还是要从蔬菜和五谷中摄取维生素,但是蔬菜和五谷中的维生素,在去皮、精磨和烹饪时常常受到破坏,所以还需要在水果中摄取。
这主要是因为水果中含有丰富的维生素,在洗净或削皮后还可以生吃,有益于维生素的保存、吸收和利用。因此,除一日三餐外,还应适当增加一些水果,满足自身对维生素的需要。
4.碘
碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素,也是人体甲状腺素的主要成分,甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素。
自然界中的碘可以通过食物、水和空气进入人体,人对碘的日常生理需求量为100-200微克,不应低于50微克,否则会导致碘缺乏性疾病。
食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有力手段,但由于我们在日常烹饪加工方法的错误,碘缺乏症仍应引起我们的足够重视。所以,我们在日常生活中应该注意一些细节:
碘盐要注意随吃随买,贮存时间不宜过长;
装有碘盐的袋口应用绳子扎紧,贮存时应密闭,避免日照、防潮,放于阴凉处;
食用时不要用油炸盐,等菜熟了再放,或炖煮出锅时放。
在孕前女性平时应多食海带、海蛮、海虾、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等海产品,豆制品也可以补充体内的碘。
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