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干黄花菜能给宝宝吃吗

干黄花菜能给宝宝吃吗

干黄花菜是可以给宝宝吃的,黄花菜是一种营养极高的保健蔬菜,还有“健脑菜”之称,它的味鲜质嫩又不失营养,每100克干黄花菜中含蛋白质10.1.克、脂肪1.6克、碳水化合物62.6克,比西红柿和大白菜高出10倍之多;维生素a的含量比胡萝卜高1.52~2倍。此外,黄花菜中还含有丰富的粗纤维、磷、钙、铁及矿物质,可以给宝宝补充充足的营养,对宝宝的脑力发育很有利。

对于不满3岁的宝宝来说,妈妈可以把干黄花菜浸泡好之后,切碎与黑木耳一起炒,两种食材都要切碎一些,这样更方便宝宝食用,另外,黄花菜与鸡蛋或者瘦肉搭配也很不错,都是给宝宝补充营养元素的好机会。

其实黄花菜带来的健康功效还有不少呢,能够滋润皮肤、增强皮肤的韧性和弹力,同时还有抗菌免疫功能,有轻中度的消炎解毒功效,在防止传染方面有一定的作用,给宝宝吃的确是不错的选择。


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