补钙不吸收合理饮食是关键

为什么宝宝补钙还是缺钙？你的方法对了吗？

有不少妈妈反映,平时都很注重给宝宝补钙,不但从饮食上为宝宝选择高钙食物,还补充了补钙产品,宝宝还是出现缺钙现象,这是怎么回事呢？

营养专家解答,常补钙还是缺钙,问题很可能出在补钙方法不当上。下面是家长常见的错误做法,看看你犯这些错误了吗？

常犯错误做法一：有的爸妈将钙片捣碎与牛奶混在一起吃,或在喂奶前后给宝宝吃,致使奶中的蛋白与钙结合形成奶块,造成钙质无法被机体所吸收；

常犯错误做法二：只给宝宝服钙片,不同时服用维生素d或晒太阳,影响了钙剂的吸收与利用；

常犯错误做法三：菜肴过咸,在高盐摄入时,钠排出增加,钙也随之丢失,同样补钙效果不好。

这些错误做法,是导致宝宝补钙还缺钙的很重要的原因,家长需要注意避免。

想要获得理想的补钙效果,专家有以下几点建议：

一：选对补钙食物。大部分人到现在还认为多喝骨头汤就可以补钙,多喝骨头汤就不会再缺钙,其实骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。从骨头汤获得的钙是非常有限的,远远不够孩子生长发育的需求。

比较起来,无论就钙的含量或者吸收率来看,奶类才是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。以半岁内的小宝宝为例,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升,便可满足身体发育对钙的需求。这也是科学家倡导母乳喂养的奥妙之一。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。

二：食物合理搭配,防止钙流失。有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素d的补充,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,因为食物中的几种矿物元素也很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。

正常情况下,宝宝体内的钙磷两种矿物元素的比例是1：1-2∶1,换句话说,钙是磷的1-2倍,如果宝宝的食谱恰恰是这个比例,那么钙的吸收利用率高,如果钙磷比失衡,磷高过钙,那钙的利用率则低；同样镁元素缺乏也会引起钙的不足,遗憾的是家长往往注重补钙,却忘了补镁,导致体内镁元素不足,进而累及钙的吸收。

三：要了解哪些元素能够促进钙吸收。无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收。俗话说：一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物吃进以后,尚需要多种因素来促进机体的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素d能促进钙的吸收,荤素平衡能提高钙的利用率（如豆腐炖鱼,谷类与豆类混食等）等。

四：补钙时要留意会影响钙吸收的食物。如不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收；而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收。其次,为了避免奶汁干扰钙的吸收,最好将补钙安排在两次喂奶之间进行。

营养专家提醒家长,为了让宝宝更好地吸收钙质,达到理想的补钙效果,还应配合补钙做一些辅助工作：平时多晒晒太阳,充足的紫外线照射可以促进维生素d在人体内的合成,提高钙的吸收率；增加体育锻炼,多多活动骨关节,做肌肉伸拉练习,都能够改善骨骼肌的营养状况,提高骨密度。

（责任编辑：zxwq）

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