产后为何要吃鸡蛋?奥秘大解析
鸡蛋是很常见的,而且在世界各地都很受欢迎。除了不喜欢吃鸡蛋和对鸡蛋过敏的人以外,大多数人都可以吃鸡蛋。中国饮食疗法认为,鸡蛋不仅能给我们的身体提供营养,而且有益健康,女性在产后能多吃鸡蛋的话,身体也会恢复得更快。
鸡蛋对产妇的好处
滋阴补血
中国有一本著名的草药书叫做《本草纲目》,里面记录蛋黄具有滋阴补血的功效,在生宝宝的过程中,女性身体会失去很多的液体和血液,很容易导致身体失血过多。所以,女性在产后多吃鸡蛋是很有好处的。女性在产后可能会出现口渴、便秘、皮肤干燥、脸色苍白、头晕、嗜睡或者是脱发的现象,一些女性在喂奶后身体还会变得更加虚弱,吃鸡蛋能够很好地补养身子。
提高睡眠质量
《本草经脊柱》提到,鸡蛋白对于心脏和肾脏有冷却的功效,而中医认为,一些睡眠问题主要是受心脏和肾脏的影响。很确定的是,心脏不会给肾脏提供血液,肾脏也不会给心脏提供血液(这是阴、阳五行理论)。有睡眠问题的人通常也会出现以下症状:非常情绪化、感觉压力很大、不安、心悸、经常做噩梦、晚上尿频、腰痛或者嗜睡。医生建议,如果你会出现以上的症状的话,可以喝一些鸡蛋清加牛奶,一周三次,在睡觉前两小时喝。
适合产妇的鸡蛋处方
处方一
材料:姜、醋、糖、鸡蛋,20个煮熟的鸡蛋去壳;中国传统的黑醋0.5升;2升的水;250克切碎的生姜。
做法:把醋、水、姜和糖加在一起用小火加热20分钟,然后再把煮熟的鸡蛋加入到汤里面,放在冰箱里面储存两周,接下来就可以吃了。可以每天吃1~2个,在吃之前最好加热一下。
功效:这个处方能够补血滋阴,促进全身血液的循环。因为这道菜营养丰富,所以不管是产妇或是其他需要补身体的人都可以吃,这就是这道菜在冬天这么受欢迎的原因了。
处方二
材料:准备好一杯牛奶和一个鸡蛋白。
做法:把牛奶和鸡蛋白搅拌在一起,边加热边搅拌,让温度达到70~80度左右就可以了,在睡前两小时喝一点。
功效:这个处方可以让头脑清晰,平衡心脏和肾脏。
食用鸡蛋的小贴士
如果你不确定你是否适合吃鸡蛋的话,建议去找一个有经验的医生看一下,一般中医在调养身体这方面比较有经验。
(图片来自网络)
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