油盐酱醋糖,你给宝宝吃对了吗?
宝宝开始添加辅食以后,宝妈就很纠结要不要给宝宝添加调味品,那么关于油盐酱醋糖,你给宝宝吃对了吗?
宝宝慢慢长大了,开始添加辅食了,爸爸妈妈会想方设法地给宝宝做好吃的。
在给宝宝添加辅食时,我们一般建议不添加任何调味料。
但很多老人会反对:
“一点味道都没有的食物,你都不会喜欢吃,干嘛给孩子?”
到底要不要给宝宝添加调味料呢?
我们一起来看看,一些家常调味料,你给宝宝用对了吗?
油,宝宝6个月后可以添加!
有的家长可能认为,油那么油腻,宝宝的肠胃能受得了吗?
油脂是人体不可缺的营养素之一,小宝宝的身体发育,以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。
而且,对婴幼儿而言,必需脂肪酸的来源更为单一,只能通过母乳和辅食来补充。
因此,果油、茶油、橄榄油和大豆油等就成了不饱和脂肪酸的良好来源,但用量要斟酌一下。
《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐:
6~12个月的宝宝,每天食用油的推荐量为5~10克。
1~3岁宝宝,每天食用油的推荐量是20~25克。
tips:
①选油要多元化
每一种食用油中各脂肪酸的含量也不同,没有一种单一食用油能满足人体的全部脂肪酸需求。
所以我们不能长期使用单一油种,而应当选择营养均衡食用油,倡导健康膳食,脂肪酸平衡。
②不建议添加动物油
不利于宝宝消化,还容易导致宝宝腹泻。
盐,宝宝1岁后加盐!
对于吃盐这个问题,妈妈们可能都知道,宝宝吃得东西都要少盐。
可老人们却说,宝宝不吃盐哪有劲啊。
其实,宝宝有劲没劲,跟吃不吃盐没有关系。
食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢,而1岁前的孩子肾脏功能尚差。
肾小球滤过率、肾血流量都不及成人,肾小管排泄与再吸收功能也未发育完善,多吃咸食必然增加肾脏负担,影响其正常发育。
1岁以内无需加盐。
1-3岁尽量少吃盐,1-3岁的幼儿每天需要1.8g食盐。
3-6岁每天吃盐应不超过2g。
6岁以上每天吃盐最好控制在3-5g。
tips:
①全家饮食宜清淡
家长的口味重,孩子饮食中的盐含量也会增多。
家长也要养成清淡饮食的好习惯,这样给宝宝准备食物的时候自然盐分也就少了。
②拒绝腌制品
有些地方喜欢吃咸货,家长认为这比较下饭,会给宝宝也尝一点。
但这些食物含钠量普遍高,宝宝应该尽量避免。
酱油,宝宝1岁后可以吃!
宝宝最好少吃酱油,一周岁以内的宝宝最好不要吃酱油。
酱油中盐的含量占20%,与盐相比,酱油的量更不好控制。
婴幼儿食品要注意色香味,有的家长喜欢在食品里加很多酱油,反而会影响宝宝的食欲。
tips:
用酱油调味时同样不能以大人的口味为标准,不能多放,刚开始添加时每次1-2滴即可。
醋,宝宝2岁以后可以吃!
大家知道醋可以帮助消化,增进食欲。
妈咪们烦恼宝宝的吃饭问题时,会在宝宝的食物里加一点醋。
醋能刺激胃酸分泌、帮助消化。
适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝能起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,增强宝宝的食欲。
但不宜过早添加!
过早添加会使孩子对食物本身的感知发生偏差,也在无形中让孩子适应了较厚重的口味。
tips:
①醋的食用要适量。
②醋饮料不建议给宝宝喝,多为水果制作,它介于饮料与醋之间口感呈酸性,不建议宝宝食用。
糖,最好1岁后再吃!
在宝宝1岁前,所有加糖或加人工甘味的食物都要尽量避免少吃。
因为过度加工过的糖类,不含维他命、矿物质或蛋白质,会使宝宝的胃口受到影响。
吃了糖,什么也不想吃了,妨碍到吃健康的食物。
而且糖吃多了不仅容易患蛀牙,还会令宝宝忽略其他的味道,造成厌食、挑食。
麻麻们要严格控制宝宝的食糖量:
1-3岁的宝宝,每天摄入人为添加到食品中的糖在10克左右为最佳,不要超过20~30克。
tips:
①玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖:
经常使用于加工食物中,要避免给宝宝喂食标示中有此添加物的食物。
②1岁以内的小宝宝不宜吃蜂蜜:
因为蜂蜜中可能存在肉毒梭菌芽孢,宝宝食用后可引起肉毒梭菌中毒。
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