中秋饮食搭配，月饼和螃蟹怎么吃好
秋风起,蟹脚痒。随着中秋节将近,天气逐渐转凉,本市3个月的休渔期结束,螃蟹、月饼等美食已经陆续搬上亲们的餐桌。可是这两样美食在吃的时候,禁忌较多,大家可得注意了,不能光顾过嘴瘾哦。月饼别拿月饼当正餐吃据市第四中心医院营养师李广益介绍,月饼含有很多油脂和蔗糖,过量食用会导致胃胀、消化不良,影响食欲。对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要小心为妙,过食可出现血糖升高,血脂异常。糖尿病患者最忌甜食。而且月饼也不能当正餐吃,避免血糖升高。糖尿病患者能吃无糖月饼吗？市场上所谓的无糖月饼,只是减少了月饼中蔗糖的含量,其他糖类物质依然很多,同样会升高血糖,糖尿病患者依然要慎食。老人孩子月饼吃多了不消化另外,一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎,如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、冠心病患者、婴幼儿、老年人等。尤其是老人和儿童,吃中秋月饼的时候要适量,避免影响肠胃功能。过期月饼吃了容易食物中毒应保证月饼的新鲜,过期或变质的月饼易造成食物中毒,月饼最好随买随吃。螃蟹手脚冰冷、过敏体质别吃除了月饼之外,螃蟹也是初秋最重要的美食之一。但螃蟹性寒,对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。不论蒸煮还是爆炒,都要吃姜日常吃螃蟹时,不论蒸煮还是爆炒都建议佐以生姜同食,既可以驱寒,又可以杀菌,兼以去腥提鲜。因为螃蟹体内富含细菌,不建议生食螃蟹,同时死去的螃蟹会分解出毒素,且易腐烂变质,因此死螃蟹就尽量不要再吃了。有这些病症,别吃螃蟹由于螃蟹富含高蛋白,特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高,因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用。不建议螃蟹和这些食物同食民间认为吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。有些存在科学依据,有些也不尽然,为了避免出现不适,建议错开1小时进食。.pagesa{display:inline-block;margin:02px;border:1pxsolid#dcdcdc;padding:010px;background:#f6f6f6;line-height:26px;color:#969696;background-color:#fff;text-decoration:none;}
（责任编辑：zxwq）
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