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羊肉萝卜汤

材料:羊肋骨肉、白萝卜、香菜、老姜、料酒、盐。

制作方法:

1、首先把羊肋骨肉洗净切成块状。

2、再把白萝卜、香菜、老姜洗净切好。

3、然后将炖锅中加入适量清水,羊肉放进入去,待水沸开后将羊肉捞出洗去浮沫。

4、接着更换水,将羊肉、姜、料酒放进锅中煮30分钟。

5、最后将白萝卜放进去,加入盐再煮20分钟即可。

大麦山药粥

材料:大麦米150克、大米50克、山药200克、盐、味精。

制作方法:

1、首先将大米洗净待用。

2、然后把大麦米洗净用水浸泡1小时。

3、再把山药去皮洗净切成片状。

4、然后将浸泡好的大麦米与大米一起放到锅中用小火熬煮30分钟。

5、等到煮成稠状的时候放入山药煮15分钟。

6、最后放入盐、味精煮5分钟即可。

白萝卜苹果牛肉汤

材料:苹果4个、蜜枣2粒、陈皮1小块、牛肉500克、白萝卜、盐。

制作方法:

1、首先白萝卜洗净去皮,切成块状。

2、然后苹果洗净去皮、去核,切成四半。

3、再把牛肉洗净切块,用沸水过一遍。

4、陈皮用水泡软,除掉表面的白色物质。

5、再炖锅中放入清水,将苹果、蜜枣、陈皮、牛肉、白萝卜全部放进入去炖煮30小时。

6、最后出锅的时候放入盐调味即可。

银耳雪梨山药羹

材料:银耳、莲子、枸杞、山药、鸭梨、冰糖。

制作方法:

1、首先把银耳、莲子、枸杞洗净备用。

2、把山药、鸭梨洗净切成片。

3、然后将沙锅中放入适量的清水,把银耳、莲子、山药炖20分钟。

4、接着把枸杞、鸭梨、冰糖放进入煮15分钟即可。


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