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妈妈秋季养生食谱:洋葱炒猪肝

  猪肺能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺润燥的作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。

  主料:猪肺280g洋葱150g

  配料:油适量盐适量生抽适量

  功效:猪肺能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺润燥的作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。

  1.

  买回来的卤猪肺切成片。

  2.

  锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。

  3.

  加入猪肺。

  4.

  加入少许生抽翻炒匀后出锅。

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