看看冬季饮食指导 学会煲冬季养生粥让你健康整个冬季

随着社会经济的发展人们生活水平提高,越来越多的人开始追求养生之道。怎么养生呢,喝粥养生受到很多人的追捧,试想在寒冬里,喝上一碗足以暖彻身心的热粥,多么幸福啊。热粥,不仅可以祛除体内的寒气,还能给人体补充养分,如果有条件还可以加入一些入药食材,更有养身的功效,一举三得何乐而不为呢？下面就让小编给大家介绍一些冬季养生粥吧。

1.羊肉粥

材料：羊肉280克,粳米100克。

做法：先将羊肉洗净切碎备用,再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮至熟。

养生功效：冬季喝羊肉粥,可益气补虚、温温中暖下的作用,对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。健康人食用,亦能增进食欲,增强体质,提高抗寒能力。适合人群：中老年人群

2.银耳粥

银耳富含碳水化合物,脂肪,蛋白质、硫,钙,铁,镁等营养物质,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。

做法：大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克即可。

3.玉米燕麦粥

燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素。而玉米中含维生素b1、维生素b6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。

做法：燕麦(仁)100、玉米(粉)150克。先将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。再用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮即可。

4.胡萝卜粳米粥

中国传统医学认为,胡萝卜性温、味甘,性平,适用于便秘,肠胃不适,消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症。

做法：以切碎的胡萝卜150克,大米100克同煮成粥即可。

5.莲藕糯米粥

中国传统医学认为,莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功效。

做法：莲藕100克,大米50克,先将莲藕洗净切碎,然后与糯米同煮成粥,煮熟后加适量蜂蜜即可。

以上说的羊肉粥、银耳粥、玉米燕麦粥、胡萝卜粳米粥和莲藕糯米粥, 都特别适合在冬季食用,冬季天气寒冷,有时间在家里喝上一碗冬季养生粥,真是幸福至极。并且上述所说的冬季营养粥,制作起来并不繁琐,千万不要偷懒哦,在家尝试煲冬季营养粥吧。

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