准妈妈的孕期营养经

为了孕育一个聪明健康的宝宝,从怀孕之前半年我就开始注意自己的饮食营养和身体健康了。怀孕后更是小心翼翼、不敢懈怠,除了做好胎教、定期的检查外,我和家人的主要精力都花在了营养食品的选择和摄入上hellip;hellip;什么高蛋白食品、黑五类食品、绿叶蔬菜等等,能吃得下的,我统统不拒绝,尤其是那些有助胎儿大脑发育的食物,我巴不得每样吃进嘴里都会立刻生效!在家人的大力支持下,我已把自己的身体形状搁置一旁。比如听说胎儿对脂肪的需求很大,我就会多吃一些肥肉,炒菜时会多放些油。请问专家,我这样做是不是可以让宝宝更聪明一些呢营养专家：晓雯你好!你是一位负责任的好妈妈,你做得很好,比如胎教、按时产检、积极地了解孕产资讯以及吃富有营养的食物等都是值得肯定的。胎儿的营养都源于妈妈,所以妈妈自身营养的摄取是很有讲究的。特别是脑部营养,因为人的大脑发育是一次性完成的,没有重新来过的机会,所以要孕育一个聪明宝宝,要特别注意摄取脂肪酸、胆碱、蛋白质、锌、铁等脑部营养。特别注意的是,脑部发育所需的脂肪酸不是常说的肥肉、食用油,而是长链不饱和脂肪酸,如dha。dha是中枢神经系统的重要结构成分在宝宝的脑袋里,脑干含有50%-60%的脂类其中在大脑灰质的特殊磷脂中dha占总脂肪酸的33%,它是脑组织的构成元素。胎儿期,脑部发育非常快,需要大量dha科学研究描绘了脑部发育的曲线图,我们可以看到：胎儿期至出生后1岁,脑部发育的速度非常快mdash;mdash;孕期最后3个月,宝宝脑重增加260%,宝宝12个月时,脑重增加175%。然而,1岁以后,这个增长速度就开始减慢。在这个发育高峰期中,脑细胞数量的增殖主要集中在胎儿期,而轴突和树突的生长、脑细胞的长大则集中在出生后。无论是脑细胞的分裂,还是轴突和树突的生长都需要大量的dha。持续补充充足dha,促进宝宝智力的发展挪威研究显示,母亲从孕期直到产后3个月,持续补充高水平的dha,孩子在4岁时智商测试分数会得到提升。最新的科学研究还发现,宝宝出生后持续补充足量dha,不仅在18个月时智力发育指数高7分,在4岁时,iq得分也高7分。也就是说,胎儿和婴儿期补充足量dha,对宝宝智力提升的帮助是长期的、持续的。孕育聪明宝宝的饮食建议全面营养很重要。全面营养是胎儿各器官健康成长的基础,怀孕3个月以后就适当增加鱼、禽、蛋、奶类、瘦肉、海产品的摄入量,常吃含铁丰富的食物。并且要有适量的活动,不要让自己长得太胖!增加dha的摄入量。dha主要通过膳食吸取的,建议怀孕妈妈多吃海鱼、海产品,或者饮用专为怀孕和授乳妈妈研制的含高水平dha的配方奶粉。总的来说,像晓雯这样处在孕中期的妈妈,可以参考以下食谱建议：早餐麻酱肉末卷、小米红豆粥加餐酸奶或孕妇配方奶粉午餐米饭、清蒸海鲈鱼、蒜蓉油麦菜、豆角炒鸡蛋、胡萝卜、马蹄煲瘦猪肉加餐鲜橙一个或橙汁一杯晚餐米饭、豆腐干芹菜炒牛肉、虾米煲大芥菜、西洋菜(或白菜干)猪骨汤加餐面包、牛奶或孕妇配方奶粉

（责任编辑：zxwq）

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