喝蜂蜜时的饮食禁忌

　　1、大米

　　蜂蜜不能和大米一起吃,两者同食会伤胃。

　　2、孜然

　　蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

　　3、樱桃

　　含有维生素x的樱桃与含有铜的蜂蜜同食,容易因氧化而失去营养价值。

　　4、李子

　　蜂蜜含有多种酶类,李子与蜂蜜同食,会产生不良的生化反应,有损五脏。

　　5、西瓜

　　西瓜富含维生素c,遇到蜂蜜会加速维生素c的氧化作用,失去对原有营养成分的利用。

　　6、生姜

　　蜂蜜不能和生姜一起吃,同时食用容易肚子痛。

　　7、生蒜

　　蜂蜜是属于性温的食物,而大蒜辛温小毒,性热,含有大量的辣素成分,如果在喝蜂蜜的时候食用大蒜,会造成食物相克,不利于营养的吸收。

　　8、沸水

　　蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　9、洋葱

　　洋葱属辣,不能喝蜂蜜同食,如果和蜂蜜一起食用的话,会对眼睛造成一定的危害。

　　10、豆腐

　　蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类。

　　豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

　　11、大葱

　　葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,古人吴谦在《医宗金鉴》中说：葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

　　12、韭菜

　　韭菜含油大量的维生素c,和蜂蜜同食的话韭菜中的维生素c会很容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

　　13、鲫鱼

　　蜂蜜不能和鲫鱼一起吃,两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。

　　14、豆浆

　　蜂蜜和豆浆不能冲服,不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

　　15、感冒药

　　感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体的吸收速率,从而减弱退烧作用。

　　另外,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒,由于蜂蜜成分复杂,最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。

　　16、莴苣

　　莴苣与蜂蜜相克,同食不利肠胃,易致腹泻。蜂蜜药性属凉,富含蜡质,具有润肠通便作用；莴苣性凉,味甘、微苦。二者皆是凉性食物,若将其同食,不利于肠胃,容易导致腹泻。

　　总结：上面为大家介绍了喝蜂蜜时不能吃的16种食物,现在大家对喝蜂蜜不能吃什么应该有更多的了解,以后喝蜂蜜的时候要注意这些食物禁忌,避免出现腹痛、腹泻等症状。

编辑：程淑燕

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