老人饮食保健需注意这5个“要”则 你做到了吗

老年人的消化系统和身体机能都开始下降,在这个时候的饮食需要特别讲究和精细,这样才能补充身体所需要的各种营养元素。那么,今天,就来一起看看老人日常饮食有哪6个要素是一定要做到的吧。

要细嚼慢咽。只有细嚼慢咽,才可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。

要暖。中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

要软。老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜吃软不吃硬,所谓硬食,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

要少。俗话说：饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。

要早。所谓的早呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说胃不和则卧不安,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。

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