春三月,产后妈妈养肝吃什么?
在产后,宝妈们是需要时间静养的,那么你知道宝妈们在孕期是需要吃哪些食物的吗?春三月,产后妈妈养肝吃什么?
《皇帝内径》说:春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。
春季既是肝养保健的最好季节,也是肝病易于发生的季节,所以在春季更应注重肝的养生保健,那产后妈妈春季养肝该吃什么呢?
产后休息不好肝不藏血会引起以下疾病
01眼病
中医讲“肝开窍于目”,肝血不足可出现视物模糊、夜盲;肝阴亏损,则两目干涩、视力减退;肝火上炎、则迎风流泪。
02抑郁症
中医理论认为郁病和肝气不疏密切相关。所以中医治疗抑郁症常常采用疏肝解郁的方法。
03头痛
很多时候,头痛是由于经络闭阻、气血不通造成气滞血瘀而致。头痛也可以通过疏肝治好。
04乳腺增生,乳汁减少,乳腺炎症
中医认为乳腺增生是肝气郁结、气滞血瘀所致。肝经走乳腺,平素情志抑郁,气滞不舒,气血周流失度,蕴结于乳房经络,产后乳房经络阻塞不通,乳汁不下,乳汁淤积。
产后代谢慢肝脏不排毒,面色暗黄易成“黄脸婆”
肝脏是人体的排毒工厂,吃进去的有毒物质,有损肝脏的药物,体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒,毒素就会滞留在体内,再美的妈妈也容易变成“黄脸婆”。
春季产后多吃蔬菜养肝护肝
韭菜:助肝升发
韭菜被李时珍描述为“肝之菜”,而春季的韭菜更是十分鲜嫩可口,营养很丰富。在春季多吃韭菜能够让身体内的肝主升发,很好的补充人体的肝气。
豆苗:保护肝脏
豆苗中含有大量的镁和叶绿素,这些元素可以帮助人体排出毒素,并且保护我们的肝脏。豆苗是清肝明目的特效食物。在春季可多吃豆苗,从而达到养肝的效果。
西兰花:增强肝脏解毒能力
西兰花的营养很丰富,它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份,被誉为“蔬菜皇冠”。这些营养成分是我们身体所必需的。同时西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
菌菇类:调节免疫力
春天正是菌菇肥厚的季节,黑木耳、香菇、杏鲍菇等各种菌菇从土里冒出来。菌菇类营养丰富,含有较多的氨基酸、甾醇类、5-鸟苷酸、谷氨酸钠、矿物质、维生素等。菌菇还含有对人体有益的多糖类物质,调节免疫力、抗肿瘤。
胡萝卜:补肝明目
胡萝卜富含维生素a原(胡萝卜素),被称为养肝健康第一美食。胡萝卜素被人体吸收后在酶的作用下,50%的胡萝卜素会变成维生素a,有补肝明目的作用。
枸杞、枸杞叶:修复肝脏
枸杞性味是甘、平,归肝、肾二经,具有养肝明目的功效,常搭配菊花、熟地等药材一起使用。枸杞富含维生素、铁、磷等矿物质,以及对人体有益的枸杞蛋白多糖可以降低血清谷丙转氨酶,有利于肝损伤的修复,还能抑制肝细胞的脂肪沉淀促进肝细胞再生。
枸杞无论干嚼或泡水,都是不错的养肝方式。枸杞叶也有和枸杞子一样的作用,可以做菜或煮汤。一道枸杞叶滚瘦肉汤,能喝出春天的味道。
大枣山药:健脾养肝
大枣、山药最宜于春季食用,大枣气味甘平,补中气,健脾胃,通九窍,助十二经。山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精。大枣、山药可与大米、小米、豇豆煮粥食用,补脾生发,养肝益胃,滋阴润燥。
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