准妈妈在怀孕期间的饮食知识小手册

走出孕期营养误区

孕妇常常会不经意地走一些误区,导致了不必要的麻烦。

误区一孕期需要的热量,越多越好

孕期会刺激甲状腺,致使基础代谢率较一般人多15%-23%,另外为供应胎儿和胎盘能量及母亲本身的体重增加,则每日热量摄取建议为2300-2700卡。怀孕早期要比未怀孕前每日增加150卡,而后期约350卡,但是原本较肥胖的妇女则应减少摄取,较瘦者则反之。

怀孕前1-3月体重约增1-2公斤,4-6个月时约增4-5公斤,7-10个月时约增5-6公斤,整个孕期约增10-12公斤。除了孕前体重不足的妇女,一般体重正常的孕妇,吃了过多的热量食物,不但对自己和胎儿无益,更有可能导致子痫前症、难产的危险呢！

怀孕期间为供应胎儿、胎盘、子宫、乳房的发育及母亲本身血流的变化,蛋白质的摄取也是十分重要的。由于蛋白质类的食物,往往含有高量的其他营养成分,假使蛋白质不足,则铁质、维生素b群、钙磷等物质会同时缺乏。专家建议成人每日蛋白质摄取量是44-46克,怀孕期间应增加15-20克,其中到少一半的蛋白质来自动物性蛋白,如牛奶、蛋、肉、动物的内脏。

误区二不需要吃太多的蔬菜水果,只要多吃维生素丸就可以了

细胞长年的要素之一就是维生素！这种物质人体无法自行制造,完全依赖食物供给,多存在于蔬菜水果之中,倘若母亲摄取不足或缺乏某一种维生素,即会立方影响到胎儿细胞的构造和生长发育。不同的维生素都有其不同的功能和特性,但是也有很大的危害。

误区三补钙只要吃肉骨头炖汤就可以了它的钙含量最高

这是一种比较片面的看法,肉骨头炖汤并不能很好地使钙吸收,同时要补充一定量的维生素d,才能使钙很好地吸收。由于胎儿的骨骼和牙齿占了整个身体结构中相当大的部分（牙齿在怀孕第八周开始形成,而骨骼也在12周使开始钙化）,因此孕期需要额外的钙和磷以供应母亲和胎儿的需要。牛奶是最好的来源,包心菜、动物内脏、全壳、蛋黄皆富含钙、磷,倘若摄取不足,孕妇会有手足痉挛情形,胎儿则会骨骼乳齿发育不良。》

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