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好吃又健康的燕麦饼干怎么做

好吃又健康的燕麦饼干怎么做?宝妈会做燕麦饼干吗?饼干是很多小朋友都超级喜欢吃的零食,但是市面上很多饼干都含有各种添加剂,糖分含量也很高,宝宝吃了容易产生龋齿等问题。因此,麻麻们不如自己亲自为宝宝制作一款健康美味的饼干。

所以今天让教大家自制燕麦饼干,不仅简单易做,关键是燕麦当中,含有丰富的b族维生素和膳食纤维,是很好的润肠通便的食材哦。

健康的燕麦饼干

食材准备

快熟燕麦100g

低筋面粉70g

椰蓉50g

玉米油50g

鸡蛋1个(约50g)

牛奶25g可加50g糖

做法步骤


低筋面粉过筛

加入燕麦片、椰蓉,混合均匀

鸡蛋打散依次加入玉米油、牛奶搅匀,倒入混合的燕麦中

搅拌均匀即可,这里不抱团也行哦~

取一勺燕麦用手捏成团,再压扁,然后放入一个圈圈里

或者家里有任何模型都可以,放入模型里,压得越薄越好。边缘会有少许开裂,这是很正常的哦,其实不压掉烤出来的也很好看呢!

压好后脱离模具就可以啦

烤箱预热5分钟,送入烤箱,170度, 上下火, 15分钟即可

就这样,非常简单易做、关键还好吃又健康的燕麦饼干就出炉啦~

小贴士

里面可以按照自己的喜好添加食材,比如紫璇麻麻做过一次葡萄干燕麦片(如上图),使用的是一样的步骤,唯一不同的就是加了葡萄干哦~

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