冬天坐月子喝什么粥最好
1
鸡肝粥
材料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,调味料:盐1小匙,酱油1小匙
做法
1.材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。
2.鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。
3.大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。
功效:调养气血+增强体力
2
遮目鱼肚粥
材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根
调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙
1.将鱼洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。
2.大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。
3.加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。
功效:修复伤口+强健牙齿
3
甘薯粥
材料:大米90克,甘薯100克
1.大米洗净,加入浸泡20分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。
2.大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可。
功效:清淡爽口+排除体内废物
4
芹菜粥
材料:大米90克,芹菜3根;调味料:盐1/4小匙
1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根,切段。
2.捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬。
3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮,最后加盐调匀。
功效:清热健胃+利尿解毒
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