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口腔癌的饮食禁忌--常嚼槟榔

"病从口入"这句谚语非常适用于口腔疾病,而对于口腔癌来说,同样适用。很多口腔癌患者都是因为在饮食上没有加以注意,导致口腔受损,而患上口腔癌。其中,常嚼槟榔是导致口腔癌的一大原因。槟榔为棕榈科植物槟榔的种子,食用时味微涩略带甜辣,有轻微刺激感,可使人发热兴奋,因此咀嚼槟榔有成瘾性,并已在印度、菲律宾等一些国家和我国的台湾、海南、云南、湖南等局部地区成为当地居民生活中的传统习俗。早在2003年,国际癌症研究中心就把槟榔确认为一级致癌物。咀嚼槟榔容易导致口腔癌,主要与槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝基(致癌的化合物)有关,还与槟榔质硬易造成口腔黏膜机械创伤有关。许多调查研究的资料表明,经常咀嚼槟榔与口腔粘膜下纤维性变、口腔癌、口腔白斑、牙隐裂、牙根纵裂等多种口腔疾病的发生有关,特别是用蒌叶和灰粉包裹槟榔咀嚼,更易增加其致癌风险。因此,为了预防口腔癌,切记不要经常嚼槟榔!

(责任编辑:zxwq)

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