孕妇能吃羊肉吗准妈妈适量吃多注意

孕妇能吃羊肉吗

首先肯定的是，孕妇是能吃羊肉的。但是不能多吃，很容易上火。

羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。

相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素b1、b2、b6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

孕妇在吃羊肉的同时要注意多吃点清热去火的清淡食品，而且孕妇禁食用涮羊肉，因为涮羊肉汤锅不足以完全杀死细菌，其最主要的原因是羊肉里有弓形虫，弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的，因为弓形虫可以导致宝宝畸形。

孕妇吃羊肉的注意事项

1.孕妇尽量避免的食物：辛辣热性作料、杏仁 、味精、黑木耳、、马齿苋、薏人参、桂圆等补品苡仁、久存土豆、螃蟹、甲鱼、海带、菠菜、猪肝等。

2.有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的孕妇更不适合吃羊肉。

3.由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

4.羊肉不能和以下食物一起吃：

西瓜--伤元气。

南瓜--易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀。

醋--醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

栗子--二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

竹笋--引起中毒。

半夏--影响营养成份吸收。

茶--容易发生便秘。

除此，羊肉还忌与红豆、柚柑、雀肉、豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食。

5.孕妇吃羊肉的推荐食谱：

仲景羊肉汤

材料：羊肉、当归、生姜。

做法：

1.将羊肉去骨、剔去筋膜，入沸水焯一下，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。

2.在砂锅中放入适量清水，把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内。

3.旺火烧沸后撇去浮沫，如葱、料酒，改用文火煮一小时，羊肉熟透，加胡椒面、盐即成。

功效：能调节女性体质的虚寒，增加食欲。

当归羊肉汤方

材料：羊肉500克，当归、生姜各18克。

做法：材料一起共炖吃。

功效：治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果。

羊肉冬瓜汤

材料：羊肉100克，冬瓜300克。

做法：

1.冬瓜去皮切成薄片，略炒后放人适量的清水。

2.羊肉切片用味精、盐和葱末腌制5分钟，待冬瓜汤烧开后加入腌制的羊肉，煮熟即可。

功效：羊肉有补虚驱寒的作用，冬瓜有利尿消肿的功效，羊肉冬瓜汤对怀孕六七个月出现水肿和小便短赤反应的孕妇具有一定的治疗效果。

萝卜炖羊肉

材料：羊肉、萝卜。

做法：

1.将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块，萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切断。

2.将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。

功效：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。

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