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分阶段调整孕妇饮食

准妈妈的饮食关系着宝宝的健康成长,宝宝在每个阶段需要的营养及需要的量都是不大相同的,随着宝宝逐渐长大,需要的养分会慢慢加多,如何吃得好?如何吃得健康?这就需要分阶段进行。

孕初期:前三个月

  初期胎儿生长速度缓慢,孕妇每日增长的热量只需30千卡就可以。由于受孕内分泌及精神因素影响,往往伴有轻度恶心、呕吐、厌食、偏食,影响消化吸收,脾胃功能降低,因孕妇要以健脾和胃易消化的食物为主,避免油腻,少食多餐。主食以面食为好,最好是干品,如大麦、饼干、面包干、馒头干等。副食水果中健脾和胃之品也很多,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂、熟藕、西红柿、卷心菜、茄子、苋菜等,这些食物中均含有丰富的蛋白质及维生素b、c。孕早期,妊娠反应剧烈,持续时间比较长,严重的甚至影响进食,所以一定要注意维生素和微量元素的补充,保证胎宝贝的健康发育。如果孕妇恶心呕吐严重,可以口含一片生姜,中医称之为呕家圣药,可有止呕作用。如孕妇吸收差时可适当加服维生素b1、b6片剂,连续服用半个月,以增进食欲,减轻不适感。

  为了防止妊娠早期严重妊娠反应导致营养摄入的不足,在孕前3~6个月准备怀孕期间就应该开始注意营养的准备了。但要注意,不要盲目进补。孕早期对热量、蛋白质和脂肪的需求无明显增加。进补过度、体重增加过快会增加妊娠糖尿病等问题的发生几率。

  孕中期:第四个月~七个月

  此时期,胎儿身体各系统组织迅速发育,体重、身长增长较快,出现胎动,可听到胎音。母亲需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。随着胎儿生长发育的加速,对各种营养物质的需求会相应增加,需要适量增加蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等的摄入,多吃五谷杂粮、蛋类、奶类制品、肉类和鱼虾、豆制品、蔬菜及水果,以保证胎儿的发育。胎儿每日增重10克,需大量蛋白质构成自己的肌肉和筋骨,尤其是长骨骼和大脑需补充大量的磷、钙,还必须保证一定量的碘、锌及各种维生素。此阶段孕妇应以补气养血为主。主食可多样化,除吃一般米面食品外,还可用小米煮食来补中益气,调养胃气。大麦蒸饭,久食可养五脏、壮血脉。副食中益气养血的食物很多,如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄豆、虾等均为补气之品。猪肝、鸡肝、牛肉、牛奶、鳝鱼、黄花菜、菠菜、龙眼等皆为养血之物。以上这些都是高蛋白、低脂肪的食物,并含有人体所需的各种无机物、维生素。小麦、小米在粮食中含锌量较高;菠菜、黄花菜中含铁量较高。平时应多吃蔬菜、水果。为了保证营养,孕妇从孕期第四个月起,可逐渐加服钙片、鱼肝油、叶酸、维生素b1,但应适量。

  孕后期:临产前的两个月

  此时期胎儿体重增长很快,母体要储备营养为分娩的消耗做准备。胎宝宝的生长速度更加迅速,特别是大脑的发育和髓鞘化以及肺部的发育加快,宝宝还会大量储存皮下脂肪、钙和铁等营养素。因此,孕妈妈的营养重点要放在热量、优质蛋白质、铁、钙和维生素等营养素的补充上。此时孕妇的食物营养补充要更丰富,质量更高。孕妇需要补气、养血、滋阴,可选用海参、墨鱼、蚌肉、淡菜、银鱼、瘦猪肉、银耳、桑椹等食品。若孕妇有水肿、高血压发生,应采用少盐、无盐膳食,或利尿膳食,如赤豆粥,冬瓜汤、鲤鱼汤,同时辅以蛋类、肝类及水果、蔬菜食用。若血色素在8~9克时,则要多食蛋黄、猪肝、豇豆、毛豆、油菜、菠菜、芥菜、红苋菜等含铁量高的食品,也可采用大枣与花生或大枣与小麦煮食的传统食疗方,用以补血。孕妇发生手足抽搐,是因为缺钙及维生素b1所引起的,因此必须在其膳食中多配一些乳类、大豆、虾皮、海带、马铃薯等食品。麸皮中含维生素b1、e很高,所以也可常用麦麸皮煮水喝。妊娠后期,往往出现便秘,孕妇除了多吃一些油菜、莴笋、芹菜等含纤维多的蔬菜外,还要吃一些清热生津的水果蔬菜,如苹果、西红柿、茄子、香蕉、菜瓜、枇杷、龙眼、葡萄、广柑等,并且多饮水。高纤维食物可增强肠蠕动,而清热生津食物可去肠热,并以津液润降肠道,利于大便的排出。临产阶段,由于孕妇体力消耗较大,如进食不足,会影响子宫收缩力和产程的正常进展,所以在将产时须进食,这样则气充胆壮。此时食用补气易消化的食物,如母鸡汁煮粳米粥,桂圆鹌鹑蛋花汤等,能补虚温中。

  另外,孕妇不要吸烟、喝酒、滥用药物,要少食多餐,饮食清淡,缩短进食间隔。多采用蒸、煮、炖、拌等烹调方法,避免食用过于油腻和辛辣食物如炸丸子、大量辣椒等。避免咖啡、浓茶、酒精、可乐、碳酸饮料以及主动或被动吸烟。避免进食含盐高的食物,少吃含防腐剂、人工色素、鸡精的速食面、加工食品等。同时还应防止食物过敏,不要吃辛辣刺激性食物。若食用虾、贝肉、蛋、奶等异性蛋白类食物时,必须烧熟煮透。避免生冷食物、同时要注意劳逸结合、避免劳累。

  总而言之,孕妈咪们的营养状况非常重要。想要孕育一个健康又聪明的漂亮宝宝准妈妈孕期的饮食安排和营养状况至关重要,吃对、吃好、吃出品质,才能让妈妈和宝宝的健康双丰收。

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