杨桃哪里产的好吃

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杨桃哪里产的好吃

杨桃热带和亚热带产的好吃。

杨桃喜高温湿润气候，不耐寒，因此适合在热带以及亚热带生长，杨桃原产东南亚，很早引入中国广东、广西、台湾、海南、福建等地。中国栽培有甜杨桃和酸杨桃两种，福建主要种植品种是甜杨桃。两者主要区别是，酸杨桃个大、肉厚、味香、偏酸;而甜杨桃个小、水分少，味甜。

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怎么挑选杨桃

1、看颜色

杨桃可以呈现出三种不同的颜色，即淡绿色、蜡黄色、暗红色。未成熟的杨桃呈现的就是绿色，随着杨桃的逐渐成熟，黄色会逐渐爬上杨桃的外表，而当杨桃逐渐熟透的时候，杨桃会显现出一丝暗红色。而绿中带黄的杨桃，说明熟度刚刚好，所以更好吃。

2、看形状

吃过杨桃的应该知道，杨桃是存在菱角的，大部分杨桃有5个菱，从杨桃底部看杨桃，可呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整，每个菱的大小差不多，没有奇形怪状的时候，即五角星比较端正的时候，一般这样的杨桃质量是比较好的。

3、摸硬度

选购杨桃时，用手感知一下杨桃的硬度。一般来说，杨桃表皮是比较硬的，可以将杨桃整个摸捏一下，如果杨桃出现局部或全部都比较软的话，则最好不要选。

4、看表皮

杨桃的外形是有棱有角的，在运输或保存杨桃的过程中，难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤，所以在挑选杨桃的时候，不要挑选有外伤的杨桃。棱边是青绿色，并且鼓起，看上去有光泽但有些透明的杨桃，液汁比较多，质量也会比较好。

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