产后饮食要遵守的5大原则

　　之所以新妈妈的产后饮食如此重要，是因为它对新妈妈身体的恢复确实起着重大的作用，在这里，本文就告诉新妈妈们，产后饮食要遵守以下这5大原则，一起来了解下吧。

　　原则一：补充足够热能

　　喂奶的产妇每天热能的供给量应为2500卡路里左右，而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500700卡路里，母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。

　　原则二：荤素兼备营养足

　　新妈妈经过怀孕、生产，身体已经很虚弱，这个时候加强营养是必需的，但这并不意味着要猛吃鸡、鸭、鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是新妈妈的饮食之道。

　　原则三：补血、补钙、补维生素

　　新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多，多吃有助于补血。新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于宝宝骨骼、牙齿的发育。因为足够的b族维生素能使乳汁充沛，所以新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜。

　　原则四：散寒、助消化、防便秘

　　应吃些红糖，因为红糖所含的葡萄糖比白糖多得多，所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳、止痛的效果。山楂酸甜可口，能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。新妈妈每餐吃些新鲜蔬菜和水果，如红萝卜、苋菜、苹果等能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。

　　原则六：补水、少刺激

　　饮水不足也会影响乳汁分泌，因此新妈妈还要记得多喝水。新妈妈须忌食葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物。因为这些食物，不仅容易引起新妈妈便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。

　　推荐美味产后餐：

　　由于分娩后身体虚弱，加上还要喂哺新生儿，所耗费的能量是非常大的，所以在这段时间里，产妇应以卧床休息为主，搭配合理的饮食调理，以尽快恢复体力和器官的功能。下面介绍几种适合月子里进补的食物。

　　芝麻

　　芝麻有补中健身、破积血等作用，它含有蛋白质、脂肪、维生素a、维生素d、维生素e 等营养成分，100 克芝麻中铁的含量可达50 毫克，钙的含量可达564 毫克。

　　用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2 匙，直接食用，或制成芝麻汤圆，也可以加在其他的甜点里。

　　鸡蛋

　　鸡蛋含有丰富的且利用价值很高的营养素，能维护神经系统的健康。但过多食用鸡蛋会使体内蛋白质过剩，其他营养素缺乏，造成生理失调，增加肝、肾的负担或引起消化不良，而且月子里过多食用鸡蛋，容易发生胆固醇增高，诱发胆囊炎。产妇每天吃1 ～ 2 个鸡蛋就足够了。

　　用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等做法均可。

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