学龄前儿童的饮食9大禁忌

　　第一禁：偏食

　　专家指出，挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达30%。

　　常见问题包括吃得少而慢，对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调，现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛，孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。

　　父母挑食宝宝容易有样学样

　　此外父母本身的挑食行为等，都有可能加剧儿童挑食偏食现象。专家就此特别指出，如果家长自身存在偏食行为，儿童下意识模仿也会导致偏食行为难以控制。所谓上梁不正下梁歪的效应。

　　纠正偏食：让孩子体验饥饿

　　现行条件下，父母可以参考采取以下方法解决儿童挑食、偏食行为：

　　1、让宝宝体验饥饿，随后获得饱感。

　　2、限制两餐之间的热量卡路里，餐前一小时不喝饮料和吃点心。

　　3、进餐时间少于25分钟，每餐间隔3.5~4小时。

　　4、慢慢调整孩子不喜欢食物和喜欢食物的比例，把不喜欢和喜欢食物从1：1变为2：1或更多，使不喜欢变为喜欢。

　　5、当孩子推开匙、哭闹、转头等行为时，家长采取暂时隔离法，移开食品，把孩子放进餐椅不理她(他)。

　　6、到菜场或超市，由孩子决定采购食品。

　　7、让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物，有时需要15次。

　　8、用趣味名称称呼食品。

　　9、营造快乐进食气氛，反之要有相应惩罚。

　　10、不买父母不希望孩子吃到的食物。

　　第二禁：蹲食

　　在关中，吃饭的时候，村头树下，房前屋后，大人小孩都喜欢蹲着吃饭，这被称为八大怪之一。其实，这是一种不良的饮食习惯，这不仅会影响胃肠对食物的消化，而且，还容易使食物受到不同程度的污染，造成病从口入。

　　蹲着吃饭，腹部受到挤压，除胃肠不能正常蠕动外，还会使胃肠中气体不能上下畅通，造成上腹部胀满，影响食物的消化吸收。

　　蹲着时间长了，腹部和下肢受压迫，全身血液循环不畅通，下肢酸痛麻木，胃的蠕动量和张力增加，需要大量的血液，而蹲着血液对胃的供应受到影响，就会直接减弱胃的消化功能。

　　如果坐在高凳子上吃饭，腹部肌肉松弛，血液循环不受阻，胃肠功能有规律地正常工作，对消化食物是非常有利的。

　　此外，蹲着吃饭，把碗碟放在地面上，人们走来走去或遇刮风时，都会把尘土扬起来落到饭菜上，尘土上的脏物及其细菌、病毒、寄生虫卵等便会污染食物，极易引起疾病。

　　因此，从卫生保健角度来讲，蹲着吃饭这种不良习惯应该纠正。

　　第三禁：暴食

　　病因：宝宝因肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食和气候湿热等原因引起的肠胃疾病。

　　表现：呕吐、腹胀、胸闷、厌食。

　　食补验方：

　　脱脂奶mdash;mdash;将牛奶煮沸，冷却后去除表面漂浮的脂肪膜，反复几次后即成脱脂奶。可治疗宝宝呕吐，但不太适合婴幼儿。

　　苹果泥汤mdash;mdash;将熟透的苹果捣成泥状，放入淡茶中。苹果纤维较细，对肠道刺激小，富含的果胶有收敛作用。

　　淡茶水mdash;mdash;少量红茶用开水冲泡，每天给宝宝饮4-5次，对急性肠胃炎有很好疗效。

　　胡萝卜汁mdash;mdash;新鲜的胡萝卜洗净捣碎，加少量水煮10mdash;15分钟，过滤后再加水和少量白糖，煮沸后倒入容器中，隔水煮10分钟即可饮用。

　　山楂、大米、红糖汁mdash;mdash;将山楂在沙锅内煎成浓汁，然后放入大米、红糖煮粥，上下午给宝宝食用。切忌空腹食用。

　　特别提示：

　　此时需要禁食的食品清单mdash;mdash;

　　刺激性和生冷食物，更易伤害宝宝肠胃。

　　油腻食物会导致宝宝呕吐。

　　导致胀肚的食物会加剧宝宝腹胀和厌食。

　　不易消化的食物。

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