宝宝能吃鸭肝吗
鸭肝既口感独特,营养价值又高,很多家长们在给宝宝添加辅食的时候,都会考虑给宝宝食用一些鸭肝来保证宝宝营养元素的摄入。那么,宝宝能吃鸭肝吗?我们这就来给朋友们介绍一下吧!
1、鸭肝中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,特别是富含维生素a和b12。鸭肝中富含的维生素b2,是宝宝身体代谢中许多酶和辅酶的组成部分,对细胞增殖及皮肤生长有帮助作用,还对宝宝身体内一些毒素有解毒作用。
2、食用鸭肝,可以促进产生新的红血球,升高血色素,对恶性贫血有良好的治疗效果;肝中所含的铁质,是人体制造血红蛋白的基本原料。因此,给宝宝添加鸭肝作为辅食,可以预防宝宝出现缺铁性贫血哦!
3、肝中的维生素a可保护一切粘膜及上皮组织,又是合成视网膜紫质的重要成分,可有效地防治夜盲症、干眼病及角膜软化症等,因此,食用鸭肝可以促进宝宝视力发育,有防止出现眼睛干涩、缓解疲劳的作用。
因此,宝宝们是可以适当使用鸭肝的。不过为了让宝宝们更好地吸收和消化,家长们在做鸭肝给宝宝吃的时候,尽量口味清淡些,可以做成鸭肝泥或者鸭肝粥等容易咀嚼吞食的食物来给宝宝食用哦!
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