如何通过饮食来帮助宝宝补钙

　　1、食用含钙食物

　　可以让宝宝吃一些含钙高的食物,奶和奶制品都是钙的好食物,且易于吸收。此外豆类、虾皮、海带、芝麻酱等食物的含钙量也很高,可以取材含钙的食物给宝宝补钙。

　　2、补钙并重维生素d的摄取

　　钙平衡最重要的调节因素是维生素d,成功补钙的离不开维生素d。研究表明多晒太阳可以增加维生素d,因此要带宝宝多进行户外活动。在一些食物中也含有丰富的维生素d,例如如蛋黄、鱼肝油、海鱼、动物肝脏等。

　　3、重视烹调方法

　　食材的烹调方面叶比较讲究,富含植酸和草酸的食材可与钙形成不溶性的植酸钙和草酸钙,不利于钙的吸收。例如竹笋、洋葱、菠菜等含有草酸,在烹调前,应先在沸水中焯一下,除去草酸。大米中含有很多植酸,应先将大米放在温水里浸泡一下,弃水后蒸煮食用。

　　4、饮食合理搭配

　　适量的蛋白质、低磷膳食都有利于钙的吸收。均衡饮食能够保证各类营养素适量而不过量,协同发挥最佳功效,是最安全最合理的补钙方式,钙和体内的其它营养素相互关联发挥功效。

　　5、选用钙强化食品和制剂

　　比较理想的补钙组合是：维生素d制剂+钙制剂,制剂可以在晚餐和晚餐间服用,有利于钙的吸收。在购买宝宝食品的时候选择强化钙元素的品种,或在医生指导下直接给宝宝服用制剂。

　　6、自制补钙营养餐：麻酱脆饼

　　食材：白面粉2杯,芝麻酱4大匙

　　配料：植物油、精盐、白糖适量

　　步骤：

　　第一,面粉加热水,搅成雪片状,然后加凉水和成面团,放置30分钟以上；

　　第二,芝麻酱加少许植物油、白糖、精盐调稀；

　　第三,将面团成4份,每份揉擀成薄圆片,抹上调好的芝麻酱,卷成长条,再盘成圆圈；

　　第四,将面圆圈擀成3～4毫米厚的薄饼；

　　第五,用平底锅,放入食用油,用中火进行加热,油热后放入摊好的面饼,小火将两面烤成金黄色即可。

　　总结：缺钙宝宝怎么补钙,还应多食用奶制品等含钙食物,注重维生素d的摄取,重视烹调方法,在饮食上合理搭配,可在医生指导下选用钙强化食品或制剂,自制的麻酱脆饼含钙也特别丰富,还富含蛋白质、多种维生素和矿物质,有很高的营养价值。

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