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早午餐饮食该如何搭配

  很多朋友周末都睡到很晚才起床,起床后就直接吃个早午餐。早午餐不仅是早餐更是午餐,因此要吃得健康,才能补充人体所需。吃早午餐千万不要走进一下六个误区喔。

  早午餐的来源

  早午餐brunch和下午茶一样,是英国贵族杀时间的发明。100年前那些英国人,越有钱有闲的用早餐的时间就越晚mdash;mdash;在清晨英姿飒爽地猎狐后,回到乡下庄园里,一边享受迟到的早餐,一边读书、聊天、调情,分享打猎的收获,直到下午。

  为了表示吃这顿饭的尊贵性,当时上流社会杂志便专门创造了这个词语mdash;mdash;将breakfast(早餐)和lunch(午餐)合在一起成了brunch(早午餐)。后来,这最初属于贵族阶层的绅士淑女们周末猎狐后的丰盛早午餐,慢慢也被普罗大众效仿。

  早午餐,即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词,而早午餐并不是每天都有,通常只有在周日才吃,就餐时间也比平时来得长,通常由早上10时至下午3时,这类餐厅往往突出休闲、温馨的主题,所以老外们常常把它叫做sundaybrunch(星期天早午餐)。

  对中国人来说,早饭就是早上吃,午餐就是中午吃。如今,洋风登陆,早午餐的概念漂洋过海,一时间早午餐的餐厅里就多了许多黑头发、黄皮肤的中国人。

  我们在假日都爱放纵一下,和朋友吃个丰富的早午餐,但这一餐可能足以让你的卡路里超过一天所需!以下是给大家的一些建议,要避免犯以下错误唷。

早午餐饮食搭配新知

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