食谱学问大了，家有暴脾气宝宝的爸爸妈妈看过来！

营养素的缺少会引起宝宝脾气异常吗？宝宝容易发脾气，情绪易失控，并且很难安抚，这些是你经常遇到的难题吗？下面小编要分享的是食物当中有几大营养素是跟宝宝的情绪息息相关的！

宝宝暴脾气除了语言表达能力欠佳，不会自己疏导情绪有关以外，还有什么其他的原因呢？

营养专家提醒你，可能营养摄入不均衡，也会导致宝宝情绪易激动或者失控，我们今天就来听听营养专家怎么说！

营养素的缺少会引起宝宝脾气异常！

食物当中有几大营养素是跟宝宝的情绪息息相关的！

第一个营养素就是：钙

钙的主要功能除了促进骨骼发育，还有就是参与神经和肌肉的一个应激过程，并且起到神经之间的传导作用。

所以如果宝宝体内的缺钙，就容易引起宝宝情绪紧张，暴躁、烦躁！

下面介绍的两个食谱都是补钙的：

快乐奶昔

奶昔：为孩子提供钙和钾

食材：奶粉 香蕉 水

做法：

1、香蕉切块备用

2、奶粉冲调好

3、用搅拌机将奶粉和香蕉一起搅拌打汁！

鲜虾豆腐煲

鲜虾豆腐煲：为孩子提供丰富的钙质

食材：北豆腐（北豆腐的钙含量高于南豆腐） 鲜虾 彩椒

做法：

1、豆腐切块，彩椒切好，鲜虾去头去壳去虾线备用。

2、将备好的虾肉和姜片下油锅翻炒。

3、将备好的豆腐下油锅翻炒，然后再放入彩椒翻炒

4、砂锅加热放水（少许），将炒好的虾肉、豆腐和彩椒一起放入砂锅焖煮，起锅前勾芡！

除了牛奶含钙量很丰富以外，大豆制品，比如豆腐，豆干。这些食物当中的钙含量也非常丰富，所以大豆制品也是一个非常好的补钙食品！

第二个营养素就是：b族维生素

b族维生素通过对神经系统的调控直接影响情绪。

b族维生素包括b1、b2、b6，叶酸、烟酸等等，分别存在于不同的食物中。比如大家熟知的麦麸类、粗粮类、动物内脏、肉类等！

保证孩子b族维生素充足的一个首要条件就是保证食物多样化。

第三个营养素就是：钾元素

钾元素是维持神经和肌肉正常功能的一个非常重要的营养元素，有助于镇静神经、安定情绪的！钾元素还有另外一个重要的名字：快乐因子

草菇钾含量非常丰富

每100克富含179毫克钾！

香蕉的钾含量更高，被称为“补钾明星”，每100克含钾256毫克。

每100克含钾256毫克。

比香蕉含钾更高的就是土豆了，每100克含钾342毫克！

西兰花也是高钾食物，同时还是低钠食物！

下面来看看补钾食谱

三鲜荟萃

三鲜荟萃：为孩子提供钾元素和b族维生素

食材：猪肉 草菇 青菜（少量）

做法：

1、草菇清洗切片、猪肉切片，备好青菜

2、烧开水将草菇放进开水焯一下，捞起

3、焯过的草菇放进油锅翻炒，炒熟后捞起

4、将猪肉炒熟，然后倒入炒熟的草菇和青菜一起翻炒！

土豆饭

土豆和米饭一起下锅煮！

蒜蓉西兰花

土豆饭和西兰花的做法比较简单，妈妈们肯定都会吧！

育儿之家 该篇文章地址：