奇亚籽可以煮粥吗

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奇亚籽可以煮粥吗

奇亚籽可以煮粥。

奇亚籽也叫奇雅子，是植物芡欧鼠尾草的种子，它是欧美地区最流动行的保健食品，具有低热量、低脂肪，高蛋白的特点。奇亚籽最直接的吃法就是用温水冲泡，食用之后有很强的饱腹感，为了口感更佳的丰富，也可以用来煮粥，配合自己喜欢的食材，营养又美味。

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奇亚籽煮粥的做法

用料：大米，奇亚籽，腰果，纤麸饼干

做法：

1、砂锅下米放水，大火煮开。

2、搅拌锅底使米和锅底不粘在一起，盖上大半边盖子，还小火继续煮15分钟关火。

3、撒上奇亚籽，搅拌均匀，盖好盖子静止15分钟。撒上腰果和纤麸饼干，就可以开口了!

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奇亚籽的吃法有哪些

1、奇亚籽经过特级冷榨提取的奇亚籽油可每天加入米饭、稀饭中吃。也可直接食用，小孩每天食用奇亚籽油1至3毫升，成人每天食用奇亚籽油5毫升。

2、奇亚籽经过物理脱脂技术研磨而成的奇亚籽纤维粉具有q滑的口感。奇亚籽纤维粉可以与各种水果、牛奶一同放入搅拌器中，制成既营养又保健的奶昔饮品，也可加工成弗莱斯卡(fresca)饮料。或用于烘焙面包、饼干、蛋糕、布丁的食材。

3、奇亚籽与燕麦、小麦可一同制成奇亚籽麦片。奇亚籽麦片可与大米或小米一同放入锅中煮制成营养粥食用。或者放入热牛奶中浸泡后吃。

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