产后催乳食谱之鱼类

　　鱼类的营养丰富，含蛋白质较多，是催乳佳品，因此，亲亲宝贝小编提醒产后新妈妈，在哺乳期间可以多吃鱼类，以便乳汁的充足分泌，在这里，小编就推荐几款鱼类的催乳食谱，以供新妈妈参考。

产后催乳食谱之鱼类

　　木瓜鲫鱼汤

　　工艺做法：煎。

　　配菜专区：孕妇食谱;坐月子食谱;热菜。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、木瓜去仔削皮切块，鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。

　　2、锅里放水，放入煎好的鲫鱼，加入姜、食盐、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。

　　健康提示：

　　鲫鱼营养价值高，富含蛋白质，有补虚、温中下气、利水消肿的功效。该食谱美味鲜甜，营养健康。

　　冬瓜鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

　　制作：

　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片;

　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖;

　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

　　营养小特色：

　　鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

　　鲤鱼粥

　　做法：鲜活鲤鱼1条，去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。

　　心得：粥内不能放盐，淡吃。

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