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木瓜猪脚汤的饮食宜忌

木瓜猪脚汤的饮食宜忌

木瓜猪脚汤虽然具有很高的营养价值与药用功效,味道也非常的美味,但是这道美味佳肴的并不是说适合所有人吃的哦!有些人能够享受到木瓜的清香爽口,有些人却只能跟它say goodbye了!而对于用木瓜和猪脚烹饪出来的木瓜猪脚汤,它的饮食宜忌主要有哪些呢?

木瓜宜忌:木瓜适宜慢性萎缩性胃炎、胃痛口干、消化不良、舌苔少者食用;木瓜又有催奶作用,故产妇宜食;木瓜能缓解平滑肌和四肢肌肉痉挛,故对痉挛性胃肠痛和腓肠肌痉挛者有治疗作用;适宜风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、暑湿伤人、吐泻交作、筋脉挛急(转筋),以及脚气患者食用;也是消化不良、心脏病、高血压、糖尿病患者的理想食品;除了宜食外,食用木瓜也有要注意的情况。小便淋涩疼痛患者忌食木瓜。木瓜不宜多食。木瓜不可与鳗鲡同食,忌铁铅器皿。

猪蹄宜忌:若作为通乳食疗应少放盐、不放味精;晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度;由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好;由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,胆囊炎,胆结石,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多,但可以用绿豆治疗。

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