育儿之家

苏打饼干的做法

苏打饼干的做法

苏打饼干的酥脆美味,一直受到很多年轻人和老人的青睐。小编为大家带来福利,为大家详解苏打饼干的做法,让你在家里就能吃到美味的苏打饼干。

材料:低筋面粉150克、脱脂牛奶90ml、无盐黄油30g、干酵母8g、盐2g、小苏打粉1g做法:

做法:

1、将脱脂牛奶放入小汤锅中煮至微热,随后加入干酵母混合均匀;

2、在低筋面粉中加入盐、苏打粉,混合均匀,然后将混合好的酵母牛奶慢慢地加入到面粉中,并随心不规则地搅拌,最后和成一个完整的面团;

3、将在室温下软化的黄油加入面团中不断地揉和,直至面团变得光洁而细腻;

4、将和好的面团放在烹调纸上,用擀面杖擀成薄厚均匀的面片,大约0.5cm厚即可,然后用饼干模具将面片刻成饼干的形状摆在烤盘中。饼干的形状可根据个人喜好进行选择;

5、把多余的面片边角取下,再次揉和在一起,并重复步骤4的做法,直至将所有面团都制成饼干坯;

6、将饼干坯整齐地放在烤盘中,饼干坯与饼干坯之间要留有少许间隔,再用叉子在刻好的饼干坯表面均匀地叉出小孔;

7、将烤箱预热后将烤盘移入烤箱,170度火力烘烤15分钟即可。

简简单单的做法,可随时在家做起,既品尝美食,又体验制作中的乐趣,是闲暇时间一个不错的选择。

育儿之家 原文地址:

广告声明:文内含有的对外跳转链接(包括不限于超链接、二维码、口令等形式),用于传递更多信息,节省甄选时间,市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。育儿之家所有文章均包含本声明。
0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新育儿大全

育儿大全排行榜