妈妈应注意孩子的幼儿园饮食
妈妈不要以为把孩子送到幼儿园就撒手不管了,其实有些食物,有些营养,是孩子在幼儿园吃不了的。妈妈们可要注意了,如此下去可能会造成孩子的营养不足哦!
幼儿园怎样吃
现在多数幼儿园实行的是三餐两点制,就是孩子会在幼儿园吃到3顿正餐,2次点心。3顿正餐的时间分别为早餐8:00~8:30,中餐 11:30~12:00,晚餐16:30~17:00,2点的时间分别为上午10点和下午2点。3餐按照早餐吃饱、午餐吃好、晚餐适量的原则进行配餐。按照相关的规定日托提供餐点的总能量不能低于全天总能量的80%,动物蛋白不低于全天蛋白质的30%,加上植物蛋白,蛋白质的总供给不能低于全天需求的50%,维生素和矿物质不能低于全天需求的75%。
这样推算下来,从17点离园到宝宝入睡之前,宝宝要吃到全天能量的20%、蛋白质的50%以及维生素和矿物质的25%。其实幼儿园的三餐和我们通常意义的三餐不一样,成人吃到的三餐能完全满足我们的能量需要甚至更多,孩子在幼儿园吃的食物即使都吃了,也只是按照大多数宝宝平均需要量的80%来设计的。所以宝宝回家以后不但要吃东西,而且要吃一餐一点,不能只吃零食。
哪些食物吃得不足
1.水产品
现在过敏体质的孩子越来越多,所以容易致敏的食物(比如水产海鲜)幼儿园很少会吃到。幼儿园很少安排吃水产品,即使吃可能只是吃带鱼、虾这样好处理掉刺或没有刺的。而水产品富含优质的蛋白质和帮助宝宝大脑发育的dha,还有促进宝宝生长发育不可缺少的锌元素。
2.肉
这里并不是说幼儿园不给孩子吃肉,但是按规定动物蛋白只需要满足全天蛋白质的30%就可以了,肉类食材价格高,处理起来又繁琐,当然供给量就少了些。所以我们看幼儿园的食谱,肉丝、肉丁见到的多,做成馅也是菜肉包。
另外现在家长在家做的饭都做得太精细,孩子的咀嚼能力差,很多孩子嚼不动幼儿园做的肉。
妈妈:今天在幼儿园吃什么了
孩子:肉丝丝、胡萝卜丝丝、、、、、、
妈妈:好吃吗
孩子:肉肉塞牙,我吐在桌子上了。
现在还有好多孩子特别是女孩子,学着妈妈的样子不吃肥肉。一给吃肥肉,孩子就跟见了毒药似的,这种情况家长在家很难发现,因为妈妈自己在家不做肥肉。妈妈整天嚷嚷着减肥,耳濡目染下孩子也可能会担心长胖,幼儿园里集体吃饭不像家里有大人盯着吃饭,孩子能少吃就少吃了。
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