如何控制宝宝吃盐量
不用成人的口味作标尺。宝宝的食物要单独做,不要让他过早地和家人吃相同的饭菜。宝宝对食盐的敏感度远超成人,不能用成人的标准衡量食物的味道,否则对宝宝来说盐就太多了。
家长在给孩子准备膳食时,一注意减少盐的成分。宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅时再放盐,这样效果更好。
宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。
宝宝夏季出汗较多,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。
1、做汤用生抽调味
当宝宝10个月时,做面片汤可以用清水煮,放些青菜,若担心没味道,可以在汤中中放入几滴生抽,切忌太咸。
2、蛋羹放虾皮
给宝宝蒸蛋羹时,可以放一些切碎的虾皮,不仅有味道,还有种独特的风味,宝宝说不定更爱吃呢!
3、做出多种滋味粥
煮粥的时候不妨放入几块切成小块的红薯或南瓜,软糯带有些许味道的粥,可以促进宝宝胃口。
宝宝吃调味料的注意事项
除了盐宝宝在1岁前不能够吃之外,是不是其他的调料就可以吃?其实除了盐之外,宝宝还有三种调料在婴儿期不能吃或者少吃,妈妈知道是哪三种调料吗?
醋
醋是生活中常见的调味品之一。 宝宝半岁前是味蕾的发育的敏感期,可以丰富宝宝的味蕾。但是食醋分为酿造醋和配制醋。妈妈要给宝宝挑选吃含有丰富的b族维生素和矿物质酿造醋,不要错手买到配制醋了。
油
半岁以内的宝宝,主要食物是母乳,宝宝通过纯母乳或配方奶粉摄取的脂肪。妈妈要注意,动物油千万不要给宝宝食用,引起宝宝消化不良,易腹泻。
糖
宝宝都喜欢吃糖,吃糖过多,使体内维生素大量消耗,唾液和消化液分泌减少,胃酸增加,肠内发酵,从而引起消化不良与食欲减退。所以宝宝吃最好限制在10克左右。
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