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宝宝多吃什么长得快

宝宝多吃什么长得快?宝宝吃什么食物含钙量高?都说喝牛奶补钙能长高,但是很多人牛奶不耐受,一喝奶就胃胀拉肚子,这还能不能好好补钙啦!

其实,补钙不用光喝奶。我们常吃的绿叶蔬菜——油菜也是补钙的冠军食材,它不仅含钙量高,还富含维生素c、胡萝卜素、叶酸、钾、维生素 b2、镁、膳食纤维,营养价值极高!

营养功效

▎增强免疫力

油菜不仅维生素c含量超出一般水果,还富含β胡萝卜素,可以保护身体,提高机体的免疫力。

▎优质的补钙食材

每100g油菜中含有108mg的钙,和牛奶相当,虽然钙的吸收率不及牛奶,但是补钙效果也是非常好的。

▎缓解便秘

油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,促进排便顺畅。

▎帮助备孕

油菜中含有较多的叶酸,孕前孕期补充叶酸有助于预防胎儿畸形,孕期贫血。

适用人群

哺乳期吃油菜

哺乳期对钙的需求会增加。所以产后要多注意补充钙质,像油菜这样含钙量丰富的蔬菜非常适合哺乳妈妈。

宝宝吃油菜

油菜是含钙量最高的蔬菜,而且含有大量的维生素,对宝宝的成长和健康有利。宝宝满7个月后,便可开始从油菜泥尝试起。

孕期吃油菜

首先,油菜含有多种微量元素和维生素,能为孕妈补充多种营养。

第二,油菜富含叶酸,有利于预防孕期贫血和胎儿畸形。

所以,油菜是十分适合孕期食用的绿叶蔬菜之一。

如何挑选

◆看颜色

颜色嫩绿、油亮、梗带青色的口味更佳;

颜色深绿,且梗发白的会稍老一点儿,而且纤维会比较粗。

◆看叶子

以新鲜、油亮、无虫、无黄叶为好。

◆看个头

建议挑选个头儿稍小的,这样的口感比较嫩。

◆用手掐

用两指轻轻掐油菜,如果一掐即断,则为嫩油菜。

★ 油菜 食谱汇总 ★

西红柿油菜泥(7m+)

食材:西红柿1/4个、油菜20克。

做法:

①将西红柿洗干净,加入开水略微焯烫。

②取出西红柿,撕下外皮,取1/6个。

③将西红柿切小块,放入搅拌机,加入少许温开水,搅打成泥。

④将油菜洗干净,然后放入沸水中焯烫熟,捞出。

⑤将油菜放入搅拌机中,搅打成油菜泥。

⑥将搅打好的西红柿和油菜泥放入碗中,喂食时搅拌均匀即可。

油菜蘑菇面(10m+)

食材:宝宝面条20克、油菜1棵、蘑菇1个、清水400毫升。

做法:

①将宝宝面条掰成小段备用。

②蘑菇洗干净,用开水烫一烫,去掉菇蒂,取菇身,剁碎。

③油菜洗干净,用开水烫一烫,取嫩的菜叶部分剁碎。

④取一口小锅,倒入清水,放入面条碎,煮开。

⑤面条煮开之后放入蘑菇碎和油菜末,接着煮开。

⑥然后换成小火,煮到食材软烂即可盛入碗中。

银鱼油菜软饭(10m+)

食材:米饭1/3碗、银鱼50克、油菜1颗、水100毫升。

做法:

①将油菜洗干净,放入沸水中焯烫。

②将焯烫好的油菜捞出,取嫩叶的部分捣碎备用。

③将银鱼洗干净,放入沸水中略微焯烫,剁碎。

④将米饭倒入小锅中,倒入清水,用大火煮开。

⑤然后放入菜碎和鱼末软饭中,继续熬煮。

⑥再次煮开时,换成小火,一边煮一边搅拌。

⑦将食材煮到软烂状态时,即可盛入碗中。

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