糖尿病患者饮食安排值得收藏

糖尿病人群真的是越来越庞大,这个庞大的人群需求引起我们的重视。糖尿病的发生和多种因素有关,疾病的发展也和多方面有关,但是其中饮食是很关键的一方面,今天小编带来了日常生活中糖尿病患者的饮食需要注意的地方赶紧跟着小编一起看看吧。

糖尿病患者饮食如何安排

主食的选择。由于主食吃得少,就有可能摄入更多的含脂肪和蛋白质较高的食物,会加重已经存在的并发症。一般来说,轻体力活动的糖尿病患者每天可食用主食150～300克。可选择一部分精米、白面并搭配粗粮(如荞麦、燕麦、高粱、鲜玉、玉米面等)。

奶类的选择。可选择牛奶(鲜奶为宜)、奶粉和酸奶(以未加糖的调味酸奶、果料酸奶为宜)。不宜选择的是奶酪、奶油、炼乳等,因其脂肪含量较高。也不宜选择全脂加糖奶粉和加糖酸奶。如果存在高脂血症,可选择脱脂奶或脱脂奶粉。推荐每天摄入量:鲜奶250毫升左右,或奶粉10～15克,或酸奶 150～200毫升。

蔬菜的选择。蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外),因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。因此,提倡糖尿病患者多食用蔬菜。一般来说,推荐每天至少摄入500克新鲜蔬菜,而且品种要多一些,至少2种,最好3种。

适合糖尿病患者食用的食物

多吃富含维生素b和维生素c的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

多吃富含硒的食物,硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

以上是小编带来的糖尿病人群的饮食安排,不管是主食,还是水果蔬菜,每个环节我们都要注意,平时少吃含糖量高的食物,多吃富含维生素的食物,还要注意多吃富含硒的食物。除了饮食糖尿病人群还要注意多运动,适当的运动可以让身体更加健康。

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