肝癌病人吃什么好肝癌病人饮食如何保健

2016-08-20 21:42 育儿大全 @小目标

肝癌病人吃什么好？肝癌是指发生在肝脏的恶性肿瘤,包括原发性肝癌以及转移性的肝癌两种,而人们在生活当中最常讨论的就是原发性的肝癌了。据相关的调查统计,原发性肝癌的患者每年高达60万,在恶性的肿瘤当中在第五位。所以对于肝癌的饮食保健是非常重要的。肝癌病人吃什么好？肝癌病人吃什么好绿豆绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效；绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒；肝癌患者每天可进食绿豆汤。豌豆豌豆味甘,性平,清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病,可调颜养身,益中平气,催乳汁；煮成汤喝,可驱除毒心病,解除乳食毒发作；研成末,可除痈肿痘疮。豌豆适合肝癌患者食用,可利小便、益气补血,缓解肝癌患者的不适症状。蚕豆蚕豆有利胃肠排泄,调和五脏六腑,健脾利湿之功效,比较适合肝癌患者食用,需要注意的是：蚕豆不能生吃,不宜食用过多,否则会引起腹胀等不良反应。肝癌患者的食疗方1、猫眼睛草公鸭汤：取鲜猫眼睛草500g,白公鸭1只。将鲜猫眼睛草切碎与白公鸭同煎汤约2000ml,多次服用。2、猕猴桃根炖肉：取鲜猕猴桃根100g,瘦猪肉200g,加水同煎,炖熟后吃肉喝汤。有清热解毒,利湿活血的作用。3、箬竹叶粥：取箬竹嫩叶60g,粳米适量,加水文火煮熟,早晚服用。有清热解毒,止痛等作用。4、田七末藕汁炖鸡蛋：取田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1只。将鸡蛋去索。放入碗中搅伴并加入鲜藕汁及田七末,继续搅拦均均,加入少许冰糖后饮用。每日1～2次。有散瘀止痛、止血等功效。5、金钱茵陈茶：金钱草60g,茵陈30g,败酱草20g,白糖适量。将上三味草药洗净,装入白布袋内,加清水煮沸后用文火煎熬成汁约1000ml,加入白糖做茶饮。6、绞股蓝茶：绞股蓝花煎汤做茶饮。7、加味鳖甲饮：草河车、白花蛇舌草、鳖甲各30g,半枝莲15g,桃仁9g,白糖适量。将药物装入布袋内,用砂锅加适量水,急火烧沸,文火煎煮,每20分钟取出药法一次,加水再煎,共取3次药法,合并药法并加入白糖,再以文火煎熬浓缩,即可服用。每日2次,连服10～15天。肝癌病人饮食如何保健肝癌患者因肝脏解毒功能下降,宜多食用保肝食物,如甲鱼、香菇、刀豆等；如果出现腹水,应限制盐摄入量；出现黄疸,应禁油腻食物,宜食用鲤鱼、泥鳅、甘薯、茭白、荸荠、金橘等。此外,肝癌患者凝血功能较差,应多食用有补血、止血作用的食物,或适当增加含维生素k和维生素c的食物,如乌梅、沙棘等。肝癌患者一定要保证足够的营养摄入,一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪饮食为主,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁等。特别是新鲜蔬菜和水果,每餐都要有,以保持大便通畅。但肝癌患者多有食管胃底静脉曲张,为防出血,食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。此外,肝病患者应根据自己病情轻重缓急,遵循个性化原则。饮食要软、凉、易消化,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等,但切忌短期内大量食用高蛋白食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。

（责任编辑：zxwq）

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